Malzeme:
Yarım kilo kadar bezelye
Soteleyecek kadar zeytinyağı
1 orta boy soğan
Kıyma
1 çay kaşığı kadar şeker
2 havuç
1 tatlı kaşığı domates salçası
Tuz (göz kararı)
Yarım çay kaşığı karabiber
1 iri patates
2 – 2,5 su bardağı sıcak su
.
● Hazırlama:
Yağda soğan (az şeker ekledim acıydı soğan) sotelenip kıyma eklenip suyunu salıp çekene kadar kavrulur. Havuç eklenip hafif sararınca salça tuz karabiber eklenip karıştırılır. En son bezelye patates sıcak su eklenip karıştırılıp kapağı kapatılır. Kaynadıktan sonra kısık atește 30dk pişirilir.
#bezelye #bezelyeyemegi #tazebezelye #dondurulmuşbezelye #kışlık #etlibezelye #kıymalıbezelye #anayemekler #anayemek #tenceremdenyemek #anayemektarifleri