#sahrapsoysal #shorts #shorts
En Pratiğinden Ispanaklı Börek Tarifi! | Zelinisa 🥬😋
Yapılışı: Yaklaşık 30 cm boyutundaki yuvarlak cam tepsinizi yağlayın. Ispanaklarınızı ince bir şekilde doğrayın ve geniş bir kabın içine alın. Tuz ve karabiberini de ekleyerek köfte yoğurur gibi yoğurun. Ispanaklar yumuşadıktan sonra, yumurta, un, yağ, yoğurt ve peyniri de ekleyerek karıştırın. Yufkaları tezgahın üzerine sererek harcın yarısına yakını üzerine dağıtın. Ardından yufkayı ortadan ikiye kesin ve rulo şeklinde sarın. Sonrasında gül gibi kıvırarak tepsinin ortasına yerleştirin. Kalan yufkalar içinde aynı işlemi yaparak tepsiyi doldurun. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 30-40 dakika pişirin. Üzerine bir şey sürmediğiniz için çok kızarmayacaktır. Fırından çıkardıktan sonra soğumadan tereyağı sürün. Afiyet Olsun.
Malzemeler:
2 Adet Hazır Yufka
İç Harcı İçin:
2 Demet Ispanak
2 Adet Yeşil Soğan
2 Çay Kaşığı Tuz
2 Çay Kaşığı Karabiber
1 Yemek Kaşığı Tepeleme Un
1/2 Çay Bardağı Zeytin Yağı veya Sıvı Yağ
2 Yemek Kaşığı Yoğurt
1 Su Bardağı Lor Peynir veya Beyaz Peynir (Rendelenmiş)
Üzerine Sürmek İçin:
Tereyağı
“En Pratiğinden Ispanaklı Börek Tarifi! | Zelinisa 🥬😋#shorts” üzerine 24 yorum
Bir kadın hiç mi yaşlanmaz,hiç mi enerjisi ,guzelliği azalmaz❤ sizi izlediğimde kuçuktum men❤ Azerbaycandan saygılar
Ellerine sağlık abla ❤❤
Kadının anlatımına bayıldım 😊❤ Azərbaycandan salamlar😊
Eline sağlık sizin enerjiniz herşeye deger
❤❤❤ sevdim sizi
❤
Ama pişirip yapınca çok daha lezzetli oluyor
Un niye gerçekten merak ettim
Ben ıspanaklı böreği hep böyle yaparım ama üstüne yoğurt yumurta sarısı sürüyorum içine koymam
💝
❤❤❤❤❤❤❤❤
Çok güzel 🎉
Azərbaycandan qucaq dolu salamlar. Çox səvirik sizi❤
ayyyyy tahammül edilmeyen ses tonu….hemen kapattıkkkkk amanınnnnn
Kadinin enerjisi o qeder xosdur.
❤❤❤👏👏👏🧿🧿🧿Sizi özlemişiz Sahrap hanım
Sıkı sarılmış börek birde üstüne bastırıyorsunuz böreğin kabarmasını önlüyorsunuz ıspanagı yogurmasaydınız daha dolgun ve kabarık olurdu birde üzerine yumurta sürseydiniz daha pişkin olurdu üzerine yumurta değilde yağ sürmek istiyorsanız fırına girmeden önce sürerseniz daha güzel kızarırdı içine koyduğunuz yağı yumurta ve yogurdu yufkanın üzerine sürseydiniz ve ıspanagı tek yere yerleştirip ruıo yapsaydınız o tepsi tek yufka ile dolardı pratik olması güzel olduğu anlamına gelmez
yapacak olanlara yoğurdu kızrmız birer koyun biracık ve sıvı yağ üçünü karıştırp böreğin her yanına sürün skesin birde böreği içi daha güzel pişiyor görün böylesimi öylesimi güzel
Ne tatlısınız siz ya
Yaptiginiz yemekler cok güzel ama inanin siz daha tatlisiniz onun icin seyrediyorum.Kolay gelsin!!!1❤❤❤❤
Okadar malzeme yazik oldu yufka soda süt ve yağ harika olur kalan sos üstüne sürüklendi harika bir börek olurdu
MAŞALLAH MAŞALLAH MAŞALLAH
Bu börek şaka gibi ya dalga geçiyo bu bizim aklımızla
Şipşak tam da istediğimiz gibi bir anlatım çok beğendim. Tarifte sağlıklı. Daha ne olsun.