Sevgili seyircilerim bugün sizler için türk mutfağının en sevilen yemeklerinden biri olan patates yemeği tarifi hazırladım. Eminim siz de çok beğeneceksiniz.

Malzeme listesi; ????????
8 tane patates
2 tane soğan
2 tane domates
5 diş sarımsak
2 yeşil biber
2 kırmızı biber
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
Tuz
Pulbiber
Yapılışı; yemeklik doğradığımız soğanları tencereye koyuyoruz sıvıyağı döküp karıştırıyoruz. Yaklaşık 5 dk kavuruyoruz. Salçasını ekliyoruz. Daha sonra biberleri de ekliyoruz. Sarımsaklarını ve patatesi birlikte ekliyoruz. Güzelce kavurduktan sonra domateslerini ekliyoruz. Pulbiber ekliyoruz. Tuzunu da ekleyip kapağını kapatıyoruz kısık ateşte pişirmeye bırakıyoruz. Üzerine çıkacak kadar sıcak suyunu veriyoruz. Patatesler dağılmadan pişiriyoruz. Afiyet olsun. ????

Chef Oktay Usta’yı sosyal medya hesaplarından takip edin;

Twitter: https://twitter.com/chefoktayusta_

Facebook: https://web.facebook.com/chefoktayusta/

Instagram: https://www.instagram.com/chefoktayusta/
#patatesyemeği, #oktayusta, #patatesyemekleri

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“En Lezzetli Patates Yemeği Tarifi???? Et yok❗️ Bildiklerinizden Çok Daha Lezzetli ????‍????Chef Oktay Usta” üzerine 44 yorum

  1. Elinize salık

    Ya oktay ustam benim bir sorum olacaktı ben geçenlerde lokma döktüm ve tam ulaşma esnasında talihsiz bir olay yaşadım lokmalar elime patladı kendimi yaktım nasıl derseniz

    Biraz uzun olacak ama nedenini merak ediyorum ondan soruyorum benim bir hatamı oldu biiiiiir sürü kızartma hamur izledim hiçbiri benimki gibi yaşamadı

    Şöyle ki hamurum hemen hemen az bişey elime yapışır haldeydi yağ kızgındı yanıma soğuk şerbet ve soğuk yağ aldım elimi yaga değdirerek hamuru başladım kaşık kaşık koparıp yaga attım hemen hemen 7 8 tane felan olduğunda patlamaya başladı ilk patlayan elime geldi 2 derecelik bir yanik oluştu elimde hızlı bir şekilde yağı altını kapadım elimi suya tuttum allah kimseye vermesin çok acı çektim bugün 20 gün oldu hala biraz acısı var ne hatam oldu diye düşündüm

    Belki kızgın yaga atmışımdır
    Belki hamuru dinlendirmemisimdir
    Esas nedeni nedir ustam o günden beri yağa yakın olamıyorum bildiğiniz kızartma patates yapamıyorum

Yorum yapın

Benzer Tarifler

Fırında Somon Balığı Tarifi

Fırında Somon Balığı Tarifi

FIRINDA SOMON BALIĞI TARİFİ MALZEMELER Doğranmış Somon (1kg) Patates Soğan Biber Sarımsak (Yarım baş) Karabiber (1 tatlı kaşığı) Pulbiber (1 tatlı kaşığı) Kekik (1 tatlı