Kanala abone olarak destek olabilirsiniz. Afiyet olsun 🙂
Hayatınızın en yumuşak kekine hazır mısınız? Hadi pişirelim. Önce malzemelerimizi toplayalım. İhtiyacınız olanlar 2 su bardağı un, 1 su bardağı şeker, 1 su bardağı süt, yarım su bardağı sıvı yağ, 2 yumurta, 1 yemek kaşığı kabartma tozu, 1 çay kaşığı vanilya özü, bir tutam tuz. İlk olarak un, şeker, kabartma tozu ve tuzu karıştıralım. Başka bir kapta süt, sıvı yağ, yumurta ve vanilyayı çırpalım. Kuru ve ıslak malzemeleri birleştirip pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştıralım. Kek hamurumuzu yağlanmış bir kek kalıbına dökelim ve 175 derecede 30-35 dakika pişirelim. Soğuduktan sonra işte bu kadar. Hayatınızın en yumuşak keki. Bu tarifi beğendiyseniz beğenmeyi ve abone olmayı unutmayın. Tank. Afiyet olsun.
KAYNAK
Yumuşak Kek
Bu tarifte un, şeker, süt, sıvı yağ, yumurta, kabartma tozu, vanilya özü ve tuzla hazırlanan kek hamuru pişirilir.
Malzemeler
- 2 su bardağı un
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- yarım su bardağı sıvı yağ
- 2 yumurta
- 1 yemek kaşığı kabartma tozu
- 1 çay kaşığı vanilya özü
- bir tutam tuz
Hazırlanışı
- Un, şeker, kabartma tozu ve tuzu karıştırın.
- Ayrı bir kapta süt, sıvı yağ, yumurta ve vanilyayı çırpın.
- Kuru ve ıslak malzemeleri birleştirip pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.
- Kek hamurunu yağlanmış bir kek kalıbına dökün.
- 175 derecede 30-35 dakika pişirin.
- Kek soğuduktan sonra hazırlama tamamlanır.