En Lezzetli Elbasan Tava Tarifi (Mutlaka Deneyin!)

Yumuşacık pişmiş etin terbiyesi ile buluşması ile oluşan ve fırında sonlanan bu lezzet yolculuğuna sizde bir göz atın. 🙂 Elbasan tava et sevenlerin ve farklı lezzetler arayanların çok seveceği bir yemek tarifi. Yapımının kolay olması ve muhteşem lezzeti ile masalarınızın gözdesi olacak bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Terbiyesi ile etin lezzetine lezzet katan Elbasan Tava nasıl yapılır? buyurun tarifimize. Deneyeceklere afiyet olsun.

Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin
https://www.youtube.com/channel/UCFMJh-GNxSZf153Ba5NhZmg/videos?sub_confirmation=1

Elbasan Tava;
https://www.nefisyemektarifleri.com/elbasan-tava/

Elbasan Tava Tarifi için Gerekli Malzemeler;
1 yemek kaşığı tereyağı
500 gram kuşbaşı et
2 adet soğan
2 adet yeşil biber
Yarım çay kaşığı kekik
3 diş sarımsak
Sıcak su
Tuz
Karabiber

Terbiyesi için;
1 su bardağı un
2 yumurta sarısı
Tuz
1 su bardağı süzme yoğurt
1 su bardağı et suyu

Hazırlanışı;
1. Tencereye tereyağını alarak eritelim.
2. Üzerine iri doğranmış kuşbaşı eti ekleyerek etler suyunu çekinceye kadar kavuralım.
3. Doğranmış soğan ve yeşil biberi de ilave ederek kavurmaya devam edelim.
4. Kekik ve doğranmış sarımsağı ekleyerek 5 dakika daha kavuralım.
5. Üzerini geçecek kadar sıcak suyu ilave ederek pişmeye bırakalım.
6. Etler yumuşadıktan sonra tuz ve karabiber ekleyerek karıştıralım ardından ocağı kapatalım.
7. Etin suyundan 1 su bardağı ayırarak terbiyesinde kullanmak üzere soğumaya bırakalım.
8. Terbiyesi için bir kapta un, yumurta sarısı, yeteri kadar tuz ve süzme yoğurdu karıştıralım.
9. Üzerine ayırdığımız et suyunu ilave ederek pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar çırpalım.
10. Etimizi fırın kabına alalım. Üzerine terbiyeyi boşaltalım.
11. Önceden ısıtılmış 180°C fırında üzeri kızarıncaya kadar yaklaşık 60 dakika pişirelim.
12. Yemeğimiz servise hazır. Afiyet olsun.
#elbasantava #nefisyemektarifleri

Çok Beğenilen diğer elbasan tava tarifi İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/elbasan-tava-yapimi/

Nefis Yemek Tariflerindeki denenmiş tüm et yemekleri tarifleri için;
https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/et-yemekleri/

Yumuşacık Et Kavurma Tarifi için;
https://www.youtube.com/watch?v=LbI_BfvnAFw

Patlıcan Musakka Tarifi için;
https://www.youtube.com/watch?v=itIT53mFKOE

Tas Kebabı Tarifi için;
https://www.youtube.com/watch?v=s-Gs5j9f3dA

Yumuşacık Kuzu İncik Haşlama Tarifi için;
https://www.youtube.com/watch?v=bHj6uo_8_es

Ankara Tava Tarifi için;
https://www.youtube.com/watch?v=UNPptgyBA1A

Tavuk Sote Tarifi için;
https://www.youtube.com/watch?v=3wo7qr6PIU4

Etli Soğan Yahnisi Tarifi için;
https://www.youtube.com/watch?v=vuKdBphwTUs

Uygulamamızı indirin.

Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc

iPhone/iPad için https://apps.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045