En hızlı et sote tarifi????#etsote #kurbanbayrami #etyemekleri #kuşbaşı #yemektarifleri #kurbanlık
Gördüğünüz gibi etlerimizden ses geliyor böyle köpür köpür yoğun sesler geliyor iyice kendi suyunda etimiz çekecek ve mühürlenecek ardından doğradığımız biberlerimizi ve soğanlarımızı da içine atıyoruz ve karıştırmaya başlıyoruz iyice birbirlerine bir o özüne alıyorlar Ben genelde domatesleri böyle ufak ufak kesip kesip içine atmayı tercih ediyorum salçamızı da atıyoruz ve karıştırıyoruz
Tabii bir Sıradan da patateslerimi küp küp doğruyorum ve kızartma işlemine geçiyorum et sotemizin Altına da patateslerimizi dizeceğiz bir yerde onları hazırladıktan sonra et sotemizi yaklaşık 45 dakika kısık ateşte düdüklü tencerede pişiriyoruz ve içine soğanlarımızı atıyoruz Hepinize afiyet olsun
KAYNAK
