Eğer bu tarifi denersen bundan sonra favori börek tarifin olscak içini istediğin gibi çeşitlendire bilirsin 🌸 MUTLAKA DENEYIN 🌸
8 adet yufka
pırasalı harç için 🌸
1 kg pırasa
Bir tatlı kaşığı tuz
Bir tatlı kaşığı karabiber
Bir tatlı kaşığı pulbiber
yarım çay bardağı sıvı yağ (hepsini güzelce kavur)
Yufkaları ıslatmak için🌸
1 su bardağı su
1 su bardağı sıvı yağ
En son tepsinin üzerine dökmek için🌸
1 şişe maden suyu
1 su bardağı su
Yarım bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı sirke
hazırlanışı🌸
Yufkayı tezgaha serip hazırladığımız sostan sürelim üzerine bir kat daha yufka serip tekrar soslayalım sekiz eşit parçaya bölelim
uç kısımlarına iç harçtan koyup kenarlarına katlamadan saralım börekleri tepsiye sık sık yerleştirelim ki pişerken açılmasın
Böreklerin tamamını sardıktan sonra üzeri için hazırladığımız sosun tamamını tepsiye dökelim bu şekilde buzdolabında 4 saat dinlendirelim
180 derecelik fansız fırında kızarana kadar pişirelim 🌸
#pırasalıbörek #çıtırbörek #elenaşibörek #evyemekleri #börektarifi #nefisyemektarifleri #analikizlievyemeklerii #börektarifleri #lezzetindenyenilmez #misgibikoktu #fırındançıkanlezzet #börekzamani #pratiktarifler #gününlezzeti #evdekahvaltı
“En çıtır pırasalı börek 😋😋” üzerine bir yorum
Ellerinize sağlık çok güzel olmuş