Dışı çıtır içi yumuşacık fırın patates tarifi. Evde kolayca hazırlanan bu pratik atıştırmalık hem ekonomik hem de çok lezzetli. Kısa tarifler için kanalımızı takip etmeyi unutmayın.
#patates #çıtırpatates #kolaytarif #shorts #yemektarifleri #pratiktarif #firintarifleri #foodshorts #quickrecipe #snack
Bu tarif ile dışı tamamen çıtır içi yumuşacık olan harika bir fırın patates yapıyoruz. Hazırlaması çok kolay ve herkesin seveceği nefis bir atıştırmalık. Önce 3 ya da 4 adet patatesi soyup ince ince dilimliyoruz. Dilimlerin eşit olması çok önemli. Çünkü bu sayede her biri aynı oranda pişiyor ve tamamen çıtır hale geliyor. Dilimlenen patatesleri bir kaba alıp üzerine bir yemek kaşığı sıvı yağ, biraz tuz, biraz karabiber ve isterseniz bir diş ezilmiş sarımsak ekliyoruz. Patatesleri iyice harmanlıyoruz. Her dilim yağ ve baharatla kaplanmış olmalı. Baharatlanan patatesleri fırın tepsisine tek sıra halinde yerleştiriyoruz. Üst üste gelmemelerine dikkat edin. Bu onların çıtır olmasını sağlar. Patatesleri 21 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 20 veya 25 dakika pişiriyoruz. Kenarları kızarıp altın rengini alınca hazır hale geliyorlar. Fırından çıktığında dışı inanılmaz çıtır içi ise yumuşacık oluyor. Yanına ketçap veya yoğurtlu bir sos ekleyerek servis edebilirsiniz. Bu tarif hem çok ekonomik hem de çok lezzetli. Daha fazla yemek tarifi için kanalımıza abone olun. Yeah.
KAYNAK