Search

En Çıtır Evde Pratik Şinitzel Nasıl Yapılır (Yemek Tarifleri)



Yakışıklı Yemekler mutfağında bu bölümdeki yemek tarifimiz; en nefis, hızlı ve pratik evde şinitzel nasıl yapılır olacak. İyi seyirler.

Şinitzel

1 adet tavuk göğsü
1 çay bardağı un
Panko ekmeği ve ya galeta unu
2 adet yumurta

Patates için:
Patates kabuklu yarım piyazlık doğranmış
½ yemek kaşığı hardal
1 yemek kaşığı mayonez
2 adet halka doğranmış taze soğan
½ bağ maydanoz ince kıyılmış
1 yemek kaşığı dolusu rende cheddar veya kaşar peyniri
500 ml ayçiçek yağı kızartma yapmak için

Yapılışı:
Tavuk gögüsünü fileto edin. Önce un sonra çırpılmış yumurtaya son olarakta japon ekmeğine bulayarak paneleyin. Derin yağda altın sarısı olana kadar pişirin.
Patatesleri derin yağda kızarttıktan sonra derin kaseye alın. Üzerine peyniri, taze otlari, hardal ve mayonezi ekleyin. Harmanlayın ve şinitzelin yanında servis edin. Afiyet bal şifa olsun.
“Hava atmak için yemek yapılmaz ama yemek yapmak havalı bir iştir” mutfak mottosuyla 22 yıldır aşk ve tutkuyla pratik, lezzetli, aynı zamanda yakışıklı yemekler yapan Uğur Volkan Uysal, yepyeni lezzetlerini YouTube kanalında izleyicileri ile buluşturmaya devam ediyor. Kanal içerisinde pratik ve kolay bir çok nefis yemek tarifine ulaşabilirsiniz.

Kanalımıza abone olmayı unutmayın: http://bit.ly/yakisikli-yemeklere-abone-olun

KAYNAK

  • Genel

Tarifi Paylaş

“En Çıtır Evde Pratik Şinitzel Nasıl Yapılır (Yemek Tarifleri)” üzerine 26 yorum

  2. Çok yanlış yaptı arkadaşımız schnitzeli bir yazış şekli şnizel deyil schnitzel önçe et dövülür ve sonra kara biber tuzla baharatlandırılır ve sonra yumurtaya da ayni şekilde kara biber ve tuz iyice karıştırıldıktan sonra marine edilir sağ elinle sadece una ve ekmek kırıntılarına sol elinle sadece yumurtaya hani diyor ya kiz arkadaşını çağırmak zorunda kalırsın benim dediyimi yaparsa tek başına yapa bilir ve ekmek kırıntılarına elinle sert bir şekilde bastırması cok yanlış zira tadını bozuyor schnitzel viyana yemeğidir bende Avusturya'da yaşadığımdan ve aşçı olarak çalıştığımdan biliyorum bunun nasıl doğru yapıldığını …

  4. Uğur kardeşim, evde aileme ve sevdiklerime yemek yapmayı çok seviyorum. Amatörce bir şeyler de çıkıyor ortaya. Yıllardır şu yabancı yemek programlarının hazırlanışlarına, yaptıkları işi sevmelerine, hoş sohbetlerine vs. bayılırdım ve bizde olmayışına içerlerdim.Şimdi bizde de onlarcası var ama ruhları yok 🙁 Sağol kardeşim, sayende bize daha çok hitap eden, bizden olan, bizi anlatan ve yüzümüze bir tebessüm bıraktıran bizim yemek programımıza kavuştuk. Tatlı dilin, güler yüzün, efendiliğin ve elinin lezzeti daim olsun.Sevgiler. ( tabii bunları Schnitzel için söylemedim 🙂 )

Yorum yapın

Popüler

Benzer Tarifler

© 2021 VideoluYemekTariflerimiz.Com