Şimdi huzurlarınızda geçmeyen modasıyla gönlümüzde taht kuran, dağılmayan ve kolay şekil alan hamuru ile herkesten tam not alacak elmalı kurabiye! 🥳
Dilerseniz fazla fazla yapıp dolaba kaldırabileceğiniz bu kurabiyeyi aynı hamurla farklı şekillerde de hazırlayabilirsiniz. Ağızda dağılan kıyır kıyır dokusu, mis gibi kokusu ile çay yanında en güzel sohbetlerinize eşlik edecek yapımı kolay elmalı kurabiyeyi sizler de mutfaklarınıza konuk etmeye ne dersiniz?
Elmalı Kurabiye en güzel şekilde nasıl yapılır? tüm püf noktalarından bahsettiğimiz videomuzu buraya bırakıyoruz. Sizler de izlemeyi ve denemeyi unutmayın 💕
Malzemeler
125 gram tereyağı
1 çay bardağı sıvı yağ
3 yemek kaşığı yoğurt
1 adet yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
4 su bardağı un
Elma harcı için:
3 adet elma
3 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı tarçın
Hazırlanışı
Öncelikle kurabiyemizin iç harcını hazırlayalım. Bunun için 3 tane elmayı güzelce yıkadıktan sonra kabuklarını soyalım.
Ardından elmalarımızı rendenin kalın tarafı ile rendeleyelim.
Uygun bir tavaya rendelediğimiz elmaları alalım. 3 yemek kaşığı toz şekeri ilave edelim.
Ocağı açalım ve elmalar suyunu çekinceye kadar orta ateşte sürekli karıştırarak pişirelim.
Elmalar yeteri kadar yumuşayıp piştikten sonra ocağı kapatalım. 1 çaykaşığı tarçını ilave ederek güzelce karıştıralım.
Hamurun yapılışı
Karıştırma kabına 125 gram margarin veya tereyağı, 3 yemek kaşığı yoğurt, 1 adet yumurta, 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya, 1 su bardağı pudra şekeri ve unun bir kısmını alalım. Tüm malzeme güzelce toparlanıncaya kadar elimizle yoğuralım. Un miktarı unun cinsine göre farklılık gösterebilir. Bu tarifte ben toplamda 4 su bardağı un kullandım.
Hamurumuz hazır olduktan sonra unladığımız tezgaha hamurun bir parçasını yerleştirelim.
Elimizle düzelttikten sonra Aparat ya da bardakla hamurumuzu daireler şeklinde keselim.
Fazlalık olan kısımları ayırdıktan sonra soğuyan elmalı iç harcımızdan birer tatlı kaşığı kadar alarak ortalarına yerleştirelim.
Hamurun iki kenarını elmalı iç harcının üzerinde birleştirerek elmalı kurabiyenin şeklini tamamlayalım. Tüm hamur bitinceye kadar bu şekilde kurabiyelerimizi hazırlamaya devam edelim.
Ardından kurabiyelerimizi pişirme kağıdı serdiğimiz fırın tepsisine sıra sıra olacak şekilde dizelim.
Kurabiyelerimizi 170 derece fırında altı pembeleşecek ve üzeri beyaz kalacak şekilde kontrollü olarak pişirelim. Pişme süresi fırından fırına farklılık gösterebilir. Yaklaşık 30 dakika içerisinde kurabiyelerimiz hazır olacaktır.
Kurabiyeleri fırından aldıktan sonra soğuyuncaya kadar bekletelim. Daha sonra üzerine pudra şekeri serperek servis edelim.
#cookies #tatlıtarifleri #elmalikurabiye
“Elmalı kurabiye kolay tarif/Tam tutan elmalı kurabiye tarifi /#dessert #recipe #keşfet #tatlı” üzerine 2 yorum
Şimdi huzurlarınızda geçmeyen modasıyla gönlümüzde taht kuran, dağılmayan ve kolay şekil alan hamuru ile herkesten tam not alacak elmalı kurabiye! 🥳
Dilerseniz fazla fazla yapıp dolaba kaldırabileceğiniz bu kurabiyeyi aynı hamurla farklı şekillerde de hazırlayabilirsiniz. Ağızda dağılan kıyır kıyır dokusu, mis gibi kokusu ile çay yanında en güzel sohbetlerinize eşlik edecek yapımı kolay elmalı kurabiyeyi sizler de mutfaklarınıza konuk etmeye ne dersiniz?
Elmalı Kurabiye en güzel şekilde nasıl yapılır? tüm püf noktalarından bahsettiğimiz videomuzu buraya bırakıyoruz. Sizler de izlemeyi ve denemeyi unutmayın 💕
Malzemeler
125 gram tereyağı
1 çay bardağı sıvı yağ
3 yemek kaşığı yoğurt
1 adet yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
4 su bardağı un
Elma harcı için:
3 adet elma
3 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı tarçın
Hazırlanışı
Öncelikle kurabiyemizin iç harcını hazırlayalım. Bunun için 3 tane elmayı güzelce yıkadıktan sonra kabuklarını soyalım.
Ardından elmalarımızı rendenin kalın tarafı ile rendeleyelim.
Uygun bir tavaya rendelediğimiz elmaları alalım. 3 yemek kaşığı toz şekeri ilave edelim.
Ocağı açalım ve elmalar suyunu çekinceye kadar orta ateşte sürekli karıştırarak pişirelim.
Elmalar yeteri kadar yumuşayıp piştikten sonra ocağı kapatalım. 1 çaykaşığı tarçını ilave ederek güzelce karıştıralım.
Hamurun yapılışı
Karıştırma kabına 125 gram margarin veya tereyağı, 3 yemek kaşığı yoğurt, 1 adet yumurta, 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya, 1 su bardağı pudra şekeri ve unun bir kısmını alalım. Tüm malzeme güzelce toparlanıncaya kadar elimizle yoğuralım. Un miktarı unun cinsine göre farklılık gösterebilir. Bu tarifte ben toplamda 4 su bardağı un kullandım.
Hamurumuz hazır olduktan sonra unladığımız tezgaha hamurun bir parçasını yerleştirelim.
Elimizle düzelttikten sonra Aparat ya da bardakla hamurumuzu daireler şeklinde keselim.
Fazlalık olan kısımları ayırdıktan sonra soğuyan elmalı iç harcımızdan birer tatlı kaşığı kadar alarak ortalarına yerleştirelim.
Hamurun iki kenarını elmalı iç harcının üzerinde birleştirerek elmalı kurabiyenin şeklini tamamlayalım. Tüm hamur bitinceye kadar bu şekilde kurabiyelerimizi hazırlamaya devam edelim.
Ardından kurabiyelerimizi pişirme kağıdı serdiğimiz fırın tepsisine sıra sıra olacak şekilde dizelim.
Kurabiyelerimizi 170 derece fırında altı pembeleşecek ve üzeri beyaz kalacak şekilde kontrollü olarak pişirelim. Pişme süresi fırından fırına farklılık gösterebilir. Yaklaşık 30 dakika içerisinde kurabiyelerimiz hazır olacaktır.
Kurabiyeleri fırından aldıktan sonra soğuyuncaya kadar bekletelim. Daha sonra üzerine pudra şekeri serperek servis edelim.
Mis gibi kokusu buralara geldiii 😋