‪ EL Açması Kıymalı Börek Tarifi✌️ böyle kolay börek tarifi görmedim

El açması kıymalı börek tarifi hazırladım sizler için. El açması çıtır çıtır çok lezzetli börek yapmak isteyenler bu kıymalı börek tarifimi kaçırmayın. Çay saatlerinize yakışacak lezzeti tam ağızlara layık bir börek tarifi, Ben kıymalı börek hazırladım Sizler Dilerseniz peynirli börek patatesli börek de hazırlayabilirsiniz. yapımı kolay olan kıymalı börek tarifini mutlaka deneyin oklava yada merdane kullanmadan çok pratik bir şekilde el açması kıymalı börek hazırlamak mümkün kıymalı börek nasıl yapılır ? merak ediyorsanız videomu izleyebilirsiniz ????

El açması kıymalı börek tarifi için gereken *Malzemeler*
2 su bardağı ılık su
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Bir yemek kaşığı sirke
Bir tatlı kaşığı tuz
5 su bardağı un kontrolü ekleyin

Kıymalı iç harcı
2 adet soğan
400 g kıyma
Bir tatlı kaşığı tuz
Bir tatlı kaşığı pul biber
Bir çay kaşığı karabiber

#börek #şekerli_ve_tuzlu #asmr #yummy #trending #shortvideo

El açması kıymalı börek tarifi 00:00
Börek hamuru 00:15
Kolay börek tarifi 00:03
Kıymalı börek tarifi 04:11
El açması börek tarifi 05:11
Kıymalı börek ,hazır 08:45
Herkese merhabalar şekerli ve tuzlu mutfağıma Hoş geldiniz bugün sizlere oklavayı da Merdan kullanmadan çok kolay bir yöntemle el açması kıymalı börek hazırladım Buyurun videomuza geçelim İyi seyirler diliyorum tabağım içerisine iki su bardağı ılık su alıyorum Üzerine yarım çay bardağı sıvı yağ ilavesi yapıyorum 1 yemek kaşığı sirke ve bir tatlı kaşığı tuz ilave ettikten sonra unumu ilave ediyorum toplamda 5 su bardağı un kullandım un miktarı mutlaka Sizlerde farklılık gösterebilir lütfen kontrolü olalım hamurumu tabağım içerisine toparlıyorum ve daha sonra tezgahım üzerine alarak pürüzsüz bir kıvam alana Deek yoğurmaya başlıyorum hamurunuzu ne kadar özleştirerek yoğurur sanız bir o kadar güzel börek elde etmiş olursunuz hamurun kıvamı çok sert olmamalı ele yapışmayan Yumuşacık bir hamur elde ediyorum bu börek tarifini mutlaka denemenizi tavsiye ediyorum oklavayı da merdane kullanmadan çok kolay bir yöntemle hazırladım herkes kolaylıkla hazırlayabilir hamurumu gördüğünüz şekilde çok güzel bir şekilde yoğurdum daha sonra toparlıyorum ve sizlere bir kıvamını göstereyim ele yapışmayan Yumuşacık bir hamur oldu Bu aşamadan sonra hiç dinlendirmesi hiç merak etmeyin 12 tanesini tek tek açmayacağız gerçekten yapımı son derece kolay kestiğim parçalardan Gelişi güzel bezeler hazırlıyorum ve daha sonra tabağım içerisine 3 yemek kaşığı sıvı yağ ilavesi yapıyorum bezelerim her tarafına gelecek şekilde sıvı yağ ile yağlı bu aşama çok önemli mutlaka her tarafına gelecek şekilde yağlayalım bezelerim yağladıktan sonra üzerini kapatıyorum ve en az 10 dakika dinlenmeyi bırakıyorum bu aşama çok önemli arkadaşlar mutlaka bezelerim 10 dakika dinlendirelim Bu sayede oklavaya da merdane kullanmadan çok kolay yöntemle açılacaktır bezelerim dinlenirken Biz de o sırada 100 gram kadar tereyağı eritelim ve dolabın içerisine alalım bakın bezeler gayet güzel bir şekilde dinlendi ne kadar güzel esnediğini görüyorsunuz hazırladığım bezeleri tezgahım üzerine alıyorum oklavaya da merd kullanmadan elimle çok kolay bir şekilde açı sadece çay tabağının büyüklüğünde açmamız yeterli Bu aşamada Lütfen fazla büyütmeyelim Bu Arada Arkadaşlar videomu beğeniyorsanız beğen vermeyi kanalıma hala abone değilseniz abone olmayı unutmayın lütfen yorumlarınız Gerçekten beni çok mutlu ediyor hepinize Şimdiden çok teşekkür ediyorum buzdolabından tereyağım çıkardım bakın çok güzel bir şekilde soğumuş mutlaka soğuması gerekiyor Arkadaşlar bu önemli püf noktayı lütfen atlamayın Sadece 6 tane açtığım bezenin üzerini tereyağım sürüyorum yarım yemek kaşığı olarak ve ikişer Grup haline getiriyorum Yani iki tane bezeyi birleştiriyorum gerçekten yapımı son derece kolay herkes Ama herkes kolaylıkla hazırlayabilir mutlaka bu şekilde denemenizi tavsiye ediyorum Grup haline getirdikten sonra bir kenara alıyorum mutlaka üzerlerini kapatıyorum ve dinlenmeye bırakıyorum Biz de o sırada iç harcını hazırlayalım bunun için küp küp doğradığım soğanı tavam içerisine alıyorum ve güzel bir şekilde kavuruyorum daha sonra baharatlarını ilave ediyorum tuz pul biber ve karabiber hepsini Açıklama kısmında bulabilirsiniz Bu iç arkadaşlar çok fazlaydı bu börek tarifi için ben yarı yarıya kullandım Bunu da belirtmiş olayım üzerine 400 gram kadar kıyma ilavesi yapıyorum ve kıyma Pişene kadar güzel bir şekilde karıştırıyorum topaklanma olmasın Ben kıymalı börek hazırladım Dilerseniz patatesli veya peynirli de hazırlayabilirsiniz tamamıyla tercihe bağlı kıyma piştikten sonra altını kapatı ve soğumaya bırakıyorum geri kalan tereyağının Üzerine yarım çay bardağı sıvı yağ ilavesi yapıyorum Ve artık tezgahım üzerine biraz sıvı yağ tereyağı karışımından döküyorum ve Öncelikle Elimle daha sonra çekiştirerek açmaya başlayacağız gördüğünüz şekilde iki tane bezeyi üst üste açıyoruz gayet pratik oluyor gerçekten Zamandan tasarruf Bu aşamada hiç Gözünüz Korkmasın beze dinlendiği için gayet bir şekilde açılıyor zaten yırtılma dahi olursa hiç sorun değil katlama aşamasında kaybolup gidecektir mutlaka Açmadan önce arkadaşlar tezgahımı üzerini yağlamayı unutmayalım gerçekten çıtır çıtır lezzetli mi lezzetli bir börek ortaya çıkıyor Dilerseniz kahvaltıların veya çay saatlerinizi gönül rahatlığıyla deneyebilirsiniz gerçekten hamur o kadar güzel açılıyor ki dakikalar içerisinde çok pratik bir şekilde açabilirsiniz hamurumu büyüttükten sonra üzerine çok fazla olmayacak şekilde sıvı yağ tereyağı karışımından gezdiriyorum ve özellikle yan kısımları biraz daha açtıktan sonra katlama aşamasına geçiyorum iki uç kısmı ortada birleştiriyorum ve her katlama aşamasında mutlaka elimizle düzeltelim kanalımın içerisinde birçok börek tarifi bulabilirsiniz şekerli ve tuzlu yazarak kanalıma rahat bir şekilde ulaşabilirsiniz katlama aşamasından sonra aynı şekilde hafif bir şekilde tereyağ sıvı yağ karışımına sürüyorum ve sonra iki katlıyorum bütün bezelerim aynı şekilde aynı yöntemle hazırladım ve artık 6 tanesi de hazır Gördüğünüz üzere ilk yaptığımızdan açmaya başlayalım Çünkü dinlenmiş olacaktır Ve pratik bir şekilde açılacaktır bu aşamada çok fazla büyütmüyor biraz açıyorum Ve daha sonra iç harcını ekliyorum gerçekten yapımı son derece kolay ve aynı zamanda çok lezzetli bir kıymalı börek ortaya çıkıyor gördüğünüz şekilde çok sıkı olmayacak şekilde rula şeklinde sarıyorum tam ortasından ikiye kesiyorum Yani tek bezeden iki tane börek elde etmiş oluyorum ve gül şeklinde sarıyorum sizlere hemen Diğerini de hazırlayayım gerçekten hazırlaması son derece kolay Dilerseniz iç harcı olarak peynirli de hazırlayabilirsiniz gerçekten çok yakışıyor bütün böreklerim aynı şekilde aynı yöntemle hazırladım ve tepsim içerisine alıyorum Daha sonra üzerlerine geri kalan tereyağ Sıvı yağı karışımını sürüyorum Dilerseniz yumurta sarısı da sürebilirsiniz önceden ısıtılmış 190 derecelik fırına gönderiyorum üzerleri ner gibi kızardıktan sonra fırından alıyorum Gerçekten üzeri pul pul dökülen içi ise kat kat çıtır çıtır bir börek ortaya çıktı mutlaka bu şekilde denemenizi tavsiye ederim son aşamalarda gerçekten çekimi benim için biraz zor oldu Hava yağmurlu olduğu için ama sizlere bir iç kısmını göstereyim gerçekten telt tel oldu hiçbir şekilde hamurlaşma olmadı her katını Gerçekten tek tek sayabilirsiniz Hepsi tül gibi incecik Umarım bu tarifi beğenmişsinizdir bir sonraki tarifimiz de Allah nasip ederse görüşmek üzere Kendinize ve sevdiklerinize çok çok iyi bakın sevgiyle kalın Allah’a emanet olun videomu izlediğiniz için teşekkürler

KAYNAK