Arkadaşlar merhaba Bugün bayağı beğenilen bir kuru dolma tarifimi vereceğim Öncelikle 3 su bardağı baldo ya da normal pirinci ıslıyoruz Daha sonrasında 2 adet soğanı küçük küçük doğrayabilirsiniz ya da robottan geçirebilirsiniz ben çok büyük olup alta gelmemesi için en rondosundan geçirdim size de öyle yapmanızı tavsiye ederim daha büyük de doğramak isterseniz
Yapabilirsiniz Daha sonrasında iki tutam maydanozda küçük küçük İnce İnce doğruyoruz bu yaptıklarımızı ayrı ayrı kaplara alıyorum çünkü soğanı kızartacağız maydanozu Daha sonrasında ekleyeceğiz tencereyi ocağa alıyorum yaklaşık yarım çay bardağı zeytinyağı koyarak soğanlarım önce kavurmaya başlıyorum soğanlarımın diriliğini alıyorum Böylece 2 yemek kaşığı kadar sumak 2 yemek kaşığı kadar Kuru nane 2 çay kaşığı
KAYNAK
