Ekonomik Tarifler | #shorts #yemektarifleri #yemek #tatlı

Malzemeler
1 Su bardağı ince bulgur
1 Su bardağı sıcak su
1 Adet küçük boy patates
1 Adet yumurta
1 Yemek kaşığı un
Karabiber, pul biber, kimyon, tuz

Sosu İçin
2 Yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı domates salçası
2 Diş sarımsak
Bir miktar su

Üzerine
yoğurt

Hazırlanışı:
Patatesi haşlayın. Bulgurun üzerine sıcak suyu ekleyip 10 dk dinlendirin. Ardından bulguru karıştırıp üzerine patates, yumurta, un, tuz ve baharatları ekleyip yoğurun. Minik yuvarlaklar halinde yuvarlayın ve kaynar su da haşlayın. Sosunu hazırlayın ve yoğurtla birlikte yemeğinizi sunun. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

KAYNAK