dünyanın en kötü yemeği #yemektarifleri #tarif #pratiktarifler

dünyanın en kötü yemeği #yemektarifleri #tarif #pratiktarifler

yazar



fidanslife1
• Yemek tanıtım platformu TasteAtlas “dünyanın en kötü yemekleri” arasına karalahana çorbasını almış “Karalahananın her haline bayılıyorummm🤤” ne anlar onlar karalahanadan 🤪
🌿 Malzemeler

Ana malzemeler:
• 2 bağ karalahana
• 1 su bardağı pirinç
• 1 su bardağı bulgur
• 250 gram dana kıyma
• 2 adet soğan (ince doğranmış)
• Yarım demet maydanoz (ince doğranmış)
• 2 yemek kaşığı biber salçası
• 2 yemek kaşığı domates salçası
• Yarım su bardağı zeytinyağı
• Yarım tatlı kaşığı tuz
• Yarım tatlı kaşığı pul biber
• Yarım tatlı kaşığı karabiber

Lahanaları haşlamak için;
• Kaynar su
• (İsteğe bağlı) Tencerenin dibine yerleştirmek için birkaç parça pirzola

👩‍🍳 Hazırlanışı

1. Lahanaları hazırlama
• Geniş bir tencerede kaynar su hazırlayıp yaprakları 2-3 dakika kadar haşla.
• Ardından hemen soğuk suya alarak renklerinin canlı kalmasını sağla
• Kalın damarlarını bıçakla dikkatlice incelt.

2. İç harcı hazırlama
• Geniş bir kapta pirinç, bulgur, kıyma, ince doğranmış soğan ve maydanozu karıştır.
• Üzerine salçaları, zeytinyağını, tuzu, pul biberi ve karabiberi ekle.
• Tüm malzemeleri iyice harmanla
3. Sarmaları hazırlama
• Haşlanmış lahana yaprağını düz bir zemine ser.
• Ortasına 1 yemek kaşığı kadar iç harç koy.
• Yanlarını kapatıp rulo şeklinde sar.
• Tüm yaprakları bu şekilde hazırla.

4. Tencereye yerleştirme
• Tencerenin dibine birkaç parça pirzola diz (isteğe bağlı ama çok lezzet katar).
• Üzerine sarmaları sıkı ama düzenli bir şekilde yerleştir.
• En üste küçük parçalar halinde tereyağı koy ve yarım çay kaşığı tuz serpiştir.

5. Pişirme
• Sarmaların hizasına kadar kaynar su ekle.
• Üzerine bir tabak kapat, dağılmaması için.
• Kısık ateşte suyunu çekene kadar pişir (yaklaşık 60 dakika).
🍽️ Servis Önerisi
• Sarmalar piştikten sonra 10–15 dakika dinlendir.
• Yanına yoğurt veya sarımsaklı yoğurt ile servis et.
• Eğer tencerede pirzola kullandıysan, sarmaların yanına o etleri de alıp servis tabağına yerleştir, muhteşem bir lezzet olur! 😋

#reklamyok
Karadenizliler neredesiniz? En kötü yemek seçilmiş yemek yarışmasında. Bunlara bir cevap vermek lazım. [Müzik] [Alkış] [Müzik] [Müzik] [Müzik] [Alkış] [Müzik] Bak bir de bu yemeği öyle ince ince sarmayacaksın. Böyle kalın kalın saracaksın. 5 tane 10 tane yediğinde doyacaksın. Bu arada orijinalini yazarsanız yorumlara çok sevinirim. Ben kendi usulümle yaptım.

KAYNAK

“dünyanın en kötü yemeği #yemektarifleri #tarif #pratiktarifler” üzerine 9 yorum

  1. يارب مسنا الضر وانت ارحم الراحمين رحمو من في الارض يرحمكم من في السماء وَاَللَّهِ مَا تَكَلَّمْتُ إِلَّا مِنَ الْجُوعِ وَالْفَقْرِ وَضِيقِ الْحَالِ. حَسْبُنَا اللّهُ وَنِعْمَ الْوَكِيلُ فِي مَن وُصِلْنَا بِهَذَا الْحَا… .. الصّغَارِ صَارَ لَنَا ثَلاَثَة أَيَّامٍ بِدُونِ أَكْلٍ. كُلَّ سَاعَةٍ يَدُقُّ عَلَيْنَا صَاحِبُ الْبَيْتِ يَطْلُبُ الْإِجَارَ وَيُهَدِّدُنَا بِالطَّرْدِ إِلَى الشَّارِعِ إِذَا مَا دَفَعْنَا. حَسْبُنَا اللّهُ وَلَا حَوْلَ وَلَا قُوَّةَ إِلَّا بِاللّهِ يَا أَهْلَ الْقُلُوبِ الرَّحِيمَةِ، أَقْسِمُ بِمَنْ رَفَعَ السَّمَاءَ وَبَسَطَ الْأَرْضَ أَنَّا لَنْ يُوجَدَ دَاخِلَ بَيْتِنَا حَتَّى قُوتِ يَوْمٍ وَاحِدٍ غَيْرَ الْجِيرَانِ يَدُولُنَا وَنَحْنُ نُعَانِي الْأَلَمَ وَالْوَيْلَاتِ. يَامَنْ أَنْتُم تُحِبُّونَ أَبْنَائَكُمْ وَبَنَاتِكُمْ، نَحْنُ بَنَاتُكُمْ نُعَانِي وَنَتَالمُ، وَلَا أَحَدً يَنظُرُ إِلَيْنَا بِعَيْنِ الرَّحْمَةِ. '''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''يا اهل الخير هاذا رقمي واتساب 00967734666827، انا اقسم بالله على كتاب الله اني لااكذب عليك ولا انصب ولا احتال اني بنت يمنيه من اليمن نازحين من انا واسرتي بيننا ایت الشهرب 20 الف يمني والان علينا 60 الف حق 3 شهور وصاحب البيت من الناس الي ماترحم والله يا اخي انه يجي كل يوم يبهدلنا ويتكلم علينا ويريد من البيت للشارع لانناماقدرنا ندفعله الأجار شافونا الجيران نبكي ورجعو تكلمو الجيران ومهلنالاخره الأسبوع معادفعنا له حلف يمين بالله هذا بيخرجنا إلى الشارع رحمه واحنا. بلادنا بسبب هذا الحرب ولانجد قوت يومنا وعايشين اناوامي واخوتي سفار والدنا متوفي الله يرحمه ومامعنا أحد في هذا الدنيا جاانبنا في هذه الظروف القاسيه اخوتي الصغار خرجو للشارع وشافو الجيران ياكلو واوقفو عند بابهم لجل يعطوهم ولو كسره خبز والله الذي له ملك السموات والارض انهم غلفو الباب وطردوهم ورجعو یبکو ایموتو من الجوع ما احد رحمهم وعطلة ردها لقمت عیش والان لوما احدنا ساعدنا في إيكيلو دقيق اقسم بالله انموت من الجوع فيا اخي انا دخيله على الله ثم عليك واريد منك المساعده لوجه الله انشدك بالله تحب الخير واتساعدني ولو ب 5000الف ريال يمني مع تراسلي وتطلب اسم بطاقتي وترسلي ولاتتاخر وايعوضك الله بكل خير اخواني سغار شوف كيف حالتهم وساعدنا وأنقذنا قبل أن يطردونا في الشارع تتبهدل أو نموت من الجوع وانا واسرتي نسالك بالله لولك مقدره على مساعد لاتتاخر علينا وجزاك الله خيراااااا😢🎉🎉😢😭😭😭😭😭

Yorum yapın