Full video için linke tıklayınız:
https://www.youtube.com/watch?v=lHAIuRKMUpM&t=39s
Fasulyeyi haşlamak için:
4 su bardağı kuru fasulye
7 su bardağı su
Yemek içi:
1 orta boy soğan
400 gr kuş başı et
3 yemek kaşığı domates salçası
2 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı sıvıyağ
7,5 bardak su
Fasulye 20 dk düdüklü tencerede haşlandı
Kuş başı et kavrulduktan sonra , soğan salça fasulye tuz ve su eklenince tencere kapatıldı ve 10 dk pişti
MALZEMELER 125 gram Tereyağı 2 adet yumurta (birinin sarısı üzerine) 1 çay bardağı toz şeker 1 su bardağı kuru üzüm 1 çay bardağı iri çekilmiş
#kurbanbayramı #kurban #kavurmatarifi #kavurma #ettarifleri #et #nefis_mutfağım #yemektarifleri #tarif #pratiktarifler #nefisyemektarifleri #bayram #tarifler #etyemekleri #yemekler #kavurma #etli #yemek #anayemek # yarım kilo dana eti 100
Mantı salatası 350 gr mantı ( büyük bir çorba kasesi kadar ) 1 havuç ( az yağda sotelenmiş ) 1 kapya biber ( közlenmiş )