Profilo’nun Katkılarıyla… #işbirliği

Evde hazırladığınız poğaçaları uzun süre taze tutmak mı istiyorsunuz? Dondurucuda poğaça saklama yöntemleri sayesinde, poğaçalarınızı aylarca taze ve lezzetli tutabilirsiniz. Buzluk poğaçası yaparken, poğaçalarınızı uygun şekilde paketleyip dondurmak, tazeliğini korumasını sağlar. Poğaça buzlukta nasıl saklanır sorusunun cevabı, doğru şekilde hazırlamaktan geçer. Sizler de videomuzu izleyerek poğaçalarınızı hazırlayabilir, hem çocuklarınızın beslenmesine hem de kendi kahvaltılarınıza pratik bir şekilde hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun!

Dondurucuda Poğaça Tarifi;

Malzemeler
Hamuru için;

1 su bardağı ılık su (200 ml)
1 su bardağı ılık süt (200 ml)
1 çay bardağı sıvı yağ (125 ml)
2 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket instant maya
5 su bardağı un

Üzeri için;

Yumurta sarısı
Susam
Çörek otu

Hazırlanışı

Öncelikle yoğurma kabına aldığımız una instant maya, şeker ve tuzu ilave ederek ortasını çukurlaştıralım.
Oluşturduğumuz çukura süt, sıvı yağ ve suyu ilave ederek hamurumuzu yoğuralım.
Toparladığımız hamurun üzerini örtelim ve 45 dakika kadar mayalanmaya bırakalım.
Sürenin sonunda mayası gelen hamurun havasını alalım ve tekrar toparlayıp 11 eşit parçaya ayırıp, her birini beze haline getirelim.
Bezeleri sırayla unladığımız tezgaha alalım ve dilediğimiz gibi şekillendirelim. Biz ilkini elimizle genişlettikten sonra rulo şeklinde sararak şekillendirdik.
Diğer bezeyi de unlanmış tezgaha alalım. Merdane yardımı ile daire şeklinde açalım. Ardından üzerine sıvı yağ sürerek katlayalım.
Tüm hamuru şekillendirdikten sonra fırın tepsisine alalım, 20 dakika tepsi mayası için bekletelim.
Ardından poğaçalarımızın üzerine yumurta sarısı sürelim.
Cepli poğaçaların üzerine susam ve çörek otu serpelim. Rulo poğaçaların üzerine de bıçakla çizikler atalım.
Poğaçalarımızı önceden ısıtılmış 180 °C fırında, alt üst fansız ayarda 20 dakika pişmeye bırakalım.
Pişen poğaçalar oda sıcaklığına geldikten sonra dondurucu poşetlerine kaldırarak dondurucuya kaldırabilirsiniz. Afiyet olsun!
#dondurucudapoğaça #nefisyemektarifleri

Uygulamamızı İndirin;

Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc
iPhone/iPad için https://itunes.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045

Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.

Nefis Yemek Tarifleri – http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: https://www.facebook.com/nefisyemektarifleri
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Instagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/NefisYemekTarifleri
okula ve şehre dönüşe alışırken dondurucuda saklayıp İstediğiniz zaman kullanabileceğiniz Hayat kolaylaştıran poğaçalar hazırlıyorum önce una instant maya toz şeker ve tuz ilave ederek ortasını çukurlaştırma öncesi üzerine sıvı yağ sürüyorum işte cepli poğaçam da hazır fırın tepsine yerleştirdiğim poğaçaların Tepsi mayası da gelince üzerlerine yumurta sarısı sürüyorum cepli poğaçaların üzerine çörek otu ve Susam serpip diğer poğaçalara da bıçakta çizikler atıyorum 180 derecede 20 dakikada puf puf kabaracak poğaçalar Oda sıcaklığına geldiğinde poşetlere doldurup Profilo xx laç buzdolabının geniş dondurucu kısmına yerleştiriyorum bu yumuşacık poğaçaların içerisine domates peynir salatalık yerleştirip çocukların beslenme çantalarına koyabilir ya da işe okula götürebilirsiniz [Müzik]

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Dondurucuda Poğaça Tarifi ???? Nefis Yemek Tarifleri #shorts #nefisyemektarifleri” üzerine bir yorum

Yorum yapın

Benzer Tarifler