Birebir Ölçülü Nefis Dondurmalı İrmik Helvası biz böyle yumuşacık yağlı ballı seviyoruz ????
( İrmik helvası yaparken en dikkat etmeniz gereken şey çok iyi kavrulması yani renginin sütlü kahve rengini almasıdır yoksa bu kıvamı yakalamanız çok zor olur )
Malzemeler
2 dolu dolu yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı sıvı yağ
2,5 su bardağı irmik
Şerbeti için
3,5 su bardağı su
2,5 su bardağı şeker
İçine
Vanilyalı dondurma
Hazırlanışı
İlk başta küçük bir tencereye şeker ile suyu koyup kaynaması için ocağa alıyorum şerbet kaynarken helvayı kavurmaya geçiyorum. Tereyağını tavada eritip irmiği üzerine döküyorum ve orta ateşte irmiğin rengi dönene kadar sürekli karıştırarak iyice kavuruyorum.
sonunda kaynayan şerbetini ekliyorum ocağın altını kısıp karıştırıyorum. (Bu arada sıçrayabilir dikkatli olun)
Bu tarifin bir özelliği de rengin biraz koyu olması, bana böyle çok kavrulmuş hali daha lezzetli geldiği için hep böyle kavuruyorum, siz sevmiyorsanız daha açık renkli bırakabilirsiniz. Birkaç kez karıştırdıktan sonra birazcık akışkan ve sulu bırakıp altını kapatıyorum ve dinlenmeye bırakıyorum inanılmaz güzel kıvamlı bir helva oluyor şiddetle tavsiye ediyorum Afiyet olsun…????
[Müzik] anlat anlat gel de gönlüme bunu anlat gözlerine aşık oldum yanıyorum ben yanıyorum elini ver elini tutarım tasarlarım
KAYNAK
“Dondurmalı İrmik Helva tarifi açıklama kısmında #shorts” üzerine 48 yorum
Elinize sağlık çok lezzetli görünüyor ????????
Ellerinizi sağlik hediye abla çok lezzetli görünüyor ????????
Abla tarifi verebilşrmisşn
Tarifi nerde
Süper oldu yaa mis eline sağlık ????????????
Kavrulmus lezzetli ???? emeğinize sağlık
Obez olunur
Dondurmaya yazık lezzeti kaçar ????
Un helvası ama işinde kremşanti var
Canım çekti ????
Abla niye haftada iki kere yapıyon haftada iki kere birilerimi ölüyo????
????
İçine biraz da un konulmasi gerekiyor yeni nesil irmikcilerinki gibi olması için yada en ufak irmik türü var ondan alınmalı
Sadece konyalıların bileceği bir şey höşmenim lan bu
Okadar güzel olduki anlatamam.ben dendim baya iyi????
????1480 begeni oldu
Ellerinize sağlık, denemeye değer bir tarif ❤????
Azərbaycandan selamlar biz bu tatlıya helva diyotuz ama arasına öyle bir şey koymuyoruz❤
Her hafta +5 kilo cebde
❤❤❤????????????????
Tarif yok
Çok severimm
Abla biraz beklet daha güzel oluyor
???????? çok mükemmel
Elinize sağlık süper görünüyor,içine dondurma koyma fikri gerçekten çok yaratıcı denemek lazım????????
Mən Azərbaycanlıyam,halvanı bu formada hazırlayırıq ama unla
Obez olursun abla bence bu kadar yapma
Güzel gözüküyor banada varmı abla????
Ve sonrada kalori patlaması olur????????
Tam diyordumki o şarkı yok tak diye geldi
En sonda sıcak su yerine şekerli sıcak süt dökmek gerekmiyormu biz öyle yapıyoruzda
Denemedim ama yedim sokakta gezerken gördük çokiyi tadı bi kere denerim
Gece gece ağzım sulandı
Benim annemde yapıyor
Haftada 2 kere? 100 kilo falan olmuşsundur
Haftada iki mi???????????? diyetisyen var mı
Haftadayı hayatta diye okudum şok oldum lan madem beğendin niye az yapıyon
Sayenizde sabah sabah helva istiyorum annemden
????
biz böyle bir şey yapmaya çalışsak net 2000-3000 girer
Kuymak sandım ????????
Sikikk????????????
Tarif
Tarif lütfen
Allah rahmet etlesin abla kim öldü? (ironi)
su sarki evrenden silinsin
Abla şeker hastası olabilirsin
İzlemeside baya keyifli ????❤