DOMATESLİ MAKARNA NASIL YAPILIR
#domatesli #makarna #domateslimakarna #turkishfoods #yemektarifleri
Domatesli Makarna
Domatesli makarna; haşlanmış makarnanın domates, domates salçası, tereyağı ve zeytinyağıyla hazırlanan sosla birleştirilmesiyle hazırlanır.
Malzemeler
- Su
- 2 çay kaşığı tuz, makarnayı haşlamak için
- 2 damla zeytinyağı, makarnayı haşlamak için
- Bir paket makarna
- Bir yemek kaşığı tereyağı
- Çok az zeytinyağı, sos için
- 3 adet domates
- Bir yemek kaşığı domates salçası
- Bir çay kaşığı tuz, sos için
Hazırlanışı
- Su iyice kaynadığında 2 çay kaşığı tuz ve 2 damla zeytinyağı ekleyin; ardından makarnayı ilave edin.
- Makarnanın haşlanmasını bekleyin. Makarnayı süzün ve haşlama suyunu sos için ayırın.
- Sosu hazırlamak için tereyağını ve çok az zeytinyağını koyun; küp küp doğranmış domatesleri ve domates salçasını ekleyin.
- Sosu güzelce kavurun. Ayırdığınız makarna suyundan birazını sosa ilave edip karıştırın.
- Sosu biraz daha kavurun ve bir çay kaşığı tuz ekleyin. Makarnayı ilave edip sosla güzelce karıştırın.
beğenerek izliyorum ellerinize sağlık afiyet olsun 🍅👍
Enfes oldu 😋 elinize sağlık 🙏👌
Makarnayı bekletmeyin, sosunu bekletin ve makarnayı haşladığınız suya yağ katmayın.