🍅 Domatesli Fesleğenli Makarna Tarifi
Krema ve taze fesleğenle lezzetini zirveye çıkaran domatesli fesleğenli makarna, hem pratik hem de şık bir akşam yemeği seçeneği. 15 dakikada hazır, nefis bir İtalyan lezzeti!
🌿 Malzemeler:
1 paket kalem makarna
2 adet domates
2 diş sarımsak
8-10 yaprak taze fesleğen
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 paket krema
1 yemek kaşığı domates salçası
🍽️ Yapılışı:
1. Tavaya sıvı yağı alın. Domatesleri kabuklarını soymadan ikiye bölüp tavaya ekleyin.
2. Üzerine sarımsakları ilave edip kapağını kapatın. Domatesler yumuşayınca fesleğen ekleyin.
3. Domateslerin kabuklarını kolayca çıkarın ve fesleğen, sarımsak, tuz ile birlikte bir çay bardağı kadar su ekleyip blenderdan geçirin.
4. Elde ettiğiniz sosun içine makarnayı ekleyin. Makarnalar suyunu çekip yumuşayınca kremayı ilave edin.
5. Kısık ateşte 2-3 dakika karıştırarak pişirin.
6. Üzerine taze fesleğen yaprakları ekleyip servis edin. 🌿
Afiyet olsun! 😋
#domateslifeslegenlimakarna #makarnatarifleri #feslegenlimakarna #italyanmutfağı #kolaymakarna #kremalımakarna #akşamyemeği #nefisyemektarifleri
