Domates çorbası
Malzemeler :
4-5 adet olgun domates
2 çorba kaşığı tereyağı
2 çorba kaşığı un
1 litre sıcak su
1 çay bardağı süt
Tuz
1 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar
Tereyağı ve un bir tencerede hafifçe kavrulur. Ocağı yüksek ateşte açarak unu yakmamaya dikkat etmelisiniz.
Diğer taraftan kabuğu çıkarılıp, küp küp kesilmiş domates robottan geçirilip bu karışıma ilave edilir, birkaç dakika kavrulur(ben önceden hazırlandım domates püresini kullandım ).Ara verilmeden bir litre kadar su ilave edilip karıştırma işlemini sürdürülür. 15 dakika bu şekilde kaynatılır.Daha sonra süt ilave edilip birkaç dakika daha kaynatılarak tuzu ilave edilip ocaktan alınır. Sütün oda sıcaklığında olmasına dikkat etmelisiniz.
Arzuya göre servis yaparken üzerine kaşar peyniri rendesi ilave edilir. Domates çorbamız servise hazır, afiyet olsun.
e-mail:roksana_sadeghi@yahoo.com
instagram; iş / work
Reklam İşbirliği için : / For Advertising Collaboration:
https://instagram.com/roxana_mutfakta?igshid=YmMyMTA2M2Y=
özel tarifler için link bırakıyorum / I leave a link for special recipes.
Kruvasan Tarifi Ballı Harika Milföy Hamuru Mutlaka Deneyiniz
https://youtu.be/Q3I4vgp_Lwo
İçli Köfte Tarifi Nefis – Bildiklerinizi Unutun Mutlaka İzleyin
https://youtu.be/OkkS5FpDzI4
orjinal san sebastian cheesecake tarifi yapımı – کیک پنیر
https://youtu.be/zmMPtWSFpJA
سوپ گوجه
مواد :
4-5 گوجه فرنگی رسیده
2 قاشق غذاخوری کره
2 قاشق غذاخوری آرد
1 لیتر آب جوش
1 لیوان چای شیر
نمک
1 قاشق غذاخوری پنیر چدار رنده شده
کره و آرد در قابلمه کمی تفت داده می شوند. باید مراقب باشید با روشن کردن اجاق گاز روی حرارت زیاد آرد نسوزد.
از طرفی گوجه های پوست کنده و مکعبی شده را داخل غذاساز ریخته و به این مخلوط اضافه می کنیم و چند دقیقه تفت می دهیم (من از پوره گوجه فرنگی از قبل آماده شده استفاده کردم) حدود یک لیتر آب را بدون وقفه اضافه کرده و به هم زدن ادامه می دهیم. 15 دقیقه به این صورت بجوشانید سپس شیر را اضافه کنید و چند دقیقه دیگر بجوشانید و نمک بزنید و از روی اجاق بردارید. باید مطمئن شوید که شیر در دمای اتاق باشد.
در صورت تمایل می توان هنگام سرو پنیر چدار رنده شده اضافه کرد. سوپ گوجه ما آماده سرو است، نوش جان.
Tarihçe ;
Domates Çorbası
Gıda
İngilizceden çevrilmiştir-Domates çorbası, ana malzemesi domates olan bir çorbadır. Sıcak veya soğuk olarak servis edilebilir ve çeşitli şekillerde yapılabilir. Dokusu pürüzsüz olabilir ve domates parçaları, krema, tavuk veya sebze suyu, erişte, diğer sebze parçaları ve köfte içeren tarifler de vardır.
Domates Çorbası Besin Değerleri
Domates Çorbası
Domates Çorbası
Kaynaklar şunları içerir: USDA
Porsiyon Miktarı:
100 g
100 g
Kalori (kcal) 29
Toplam yağ 0,3 g
Doymuş Yağ 0,1 g
Kolesterol 0 mg
Sodyum 190 mg
Potasyum 112 mg
Karbonhidrat 7 g
Diyet Lifi 0,6 g
Şeker 4 g
Protein 0,8 g
C Vitamini 6,3 mg Kalsiyum 8 mg
Demir 0,5 mg D Vitamini 0 IU
B6 Vitamini 0 mg Kobalamin 0 µg
Magnezyum 7 mg
Domates Çorbasının Çeşitleri,
Domates Çorbası Kalorı,Domates Çorbası Nasıl Yapılır,Domates Çorbası sütsüz,Domates Çorbası sütlü,Domates Çorbası kaç kalorili,Domates Çorbası kremalıDomates Çorbası faydaları,Domates Çorbası şehriyeli,Domates Çorbası malzemeleri bütün soruların cevapları ile açıklamalara bakabilirsiniz. tomato, tomato soup recipe,
Afiyet Olsun;
#domatesçorbası #çorbatarifleri #tomato
