Semiha anne den yemek tarifleri Domates biber tava kızartması tarifi bekarlar için kolay yemek ve kahvaltı için ekmek banma tabağı ucuz yemek
Domatesli Biber Kavurma Tarifi İçin Malzemeler
10 adet çarliston biber veya köy biberi
4 adet domates
2 diş sarımsak
1 çay kaşığı pul biber ACI İSTENİYORSA ve TAT VERSİN DİYE
1 çay kaşığı tuz
Zeytinyağı
Domatesli Biber Kavurma Tarifi Yapılışı
Kahvaltılık biber kavurmasına, öncelikle biberlerin çekirdeklerini temizleyelim ve iri olacak şekilde doğrayalım.
Domateslerin kabuklarını soyduktan sonra küp şeklinde doğrayalım ve sarımsakları rendeleyelim.
Tencereye zeytin yağını, domatesleri, biberleri koyalım.
İçine sarımsağı, tuzu ilave edelim, kısık ateşte ağzı kapalı şekilde domatesler suyunu çekene kadar pişirelim.
Pul biberi ilave edelim ve karıştıralım.
Domatesli Biber Kavurmasını ılık olarak servis yapalım. Afiyet olsun.
KAYNAK
