“dogal şifa kaynagı mutlaka dene❤️begenmeyi unutma #tarif #sogankebabı #kebap #recipe #desrt” üzerine 7 yorum
Fırında Soğan Kebabı Malzemeler: – 2 kg küçük kırmızı soğan – 1 kg yağlı kıyma – 1 tatlı kaşığı karabiber – 1 tatlı kaşığı pul biber – 1 tatlı kaşığı tuz Sosu için: – 1 çay bardağı su – 1 çay bardağı sıvı yağ – Yarım çay bardağı nar ekşisi – 1 tatlı kaşığı pul biber – 1 tatlı kaşığı tuz – Yarım tatlı kaşığı karabiber Hazırlanışı: – Kıymayı baharatlarla yoğuralım. – Soğanları soyup ortadan ikiye kesin, tamamen ayırmayın. – Kıymadan ceviz büyüklüğünde alıp soğanların arasına yerleştirin ve tepsiye dizin. – Sos malzemelerini karıştırıp soğanların üzerine gezdirin. – 200 derece fırında nar gibi kızarana kadar pişirin. Not: – Kıymanın yağlı olması lezzeti artırır. Afiyet olsun 🌸
“dogal şifa kaynagı mutlaka dene❤️begenmeyi unutma #tarif #sogankebabı #kebap #recipe #desrt” üzerine 7 yorum
Fırında Soğan Kebabı
Malzemeler:
– 2 kg küçük kırmızı soğan
– 1 kg yağlı kıyma
– 1 tatlı kaşığı karabiber
– 1 tatlı kaşığı pul biber
– 1 tatlı kaşığı tuz
Sosu için:
– 1 çay bardağı su
– 1 çay bardağı sıvı yağ
– Yarım çay bardağı nar ekşisi
– 1 tatlı kaşığı pul biber
– 1 tatlı kaşığı tuz
– Yarım tatlı kaşığı karabiber
Hazırlanışı:
– Kıymayı baharatlarla yoğuralım.
– Soğanları soyup ortadan ikiye kesin, tamamen ayırmayın.
– Kıymadan ceviz büyüklüğünde alıp soğanların arasına yerleştirin ve tepsiye dizin.
– Sos malzemelerini karıştırıp soğanların üzerine gezdirin.
– 200 derece fırında nar gibi kızarana kadar pişirin.
Not:
– Kıymanın yağlı olması lezzeti artırır.
Afiyet olsun 🌸
Elerine sağlık 👌
Sabah sabah ağzım sulandı 😅 Ellerinize sağlık.
Bunu deneyip yine de hasta olan varsa sizi mahkemeye verebilir😂😂 bu kadar emin konusmayin😂
😳 kız bacım yandiya köfteleri 😮 üzerine ıslak yağlı kağıt örtüp pisirsen on dakika da kağıdı alıp pisirsen daha mı iyi olurdu 😊
Ya dünyada tek pişmiş Soğan yemiyen benim heralde. Çok isterdim ama malesef pişmiş Soğan yiyemiyorum.
Çok güzel 🎉