“Dışı çıtır içi yumuşacık asla çatlamıyor🧑🍳 tarifi yorumda#içliköftetarifi #food #yemek#turkishfood” üzerine bir yorum
Nar gibi dışı çıtır içi yumuşacık 👌 İçli köfte 👉asla çatlamiyor
KEŞFETE DÜŞMESİ İÇİN BEĞENİ VE BİR EMOJİ BİLE OLSA YORUM YAPMAYI UNUTMAYIN 🧑🍳
KIZARTMA/ HAŞLAMA İÇLİ KÖFTE Malzemeler 2 su bardağı ince bulgur 1,5 su bardağı irmik 2,5 su bardağı ılık su( su eksik olursa kontrollü ekleyin) 1 tatlı kaşığı tuz ( damak tadınıza göre) 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber veya biber salçası 2 yemek kaşığı un 1 yumurta
İç malzemesi 4 orta boy soğan 600 gr orta yağlı kıyma 1 tatlı kaşığı karışık salça 1 küçük çay bardağı çekilmiş ceviz Bir tutam ince kıyılmış maydanoz Tuz, karabiber, kimyon,
Nar gibi dışı çıtır içi yumuşacık 👌 İçli köfte 👉asla çatlamiyor
KEŞFETE DÜŞMESİ İÇİN BEĞENİ VE BİR EMOJİ BİLE OLSA YORUM YAPMAYI UNUTMAYIN 🧑🍳
KIZARTMA/ HAŞLAMA İÇLİ KÖFTE
Malzemeler
2 su bardağı ince bulgur
1,5 su bardağı irmik
2,5 su bardağı ılık su( su eksik olursa kontrollü ekleyin)
1 tatlı kaşığı tuz ( damak tadınıza göre)
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber veya biber salçası
2 yemek kaşığı un
1 yumurta
İç malzemesi
4 orta boy soğan
600 gr orta yağlı kıyma
1 tatlı kaşığı karışık salça
1 küçük çay bardağı çekilmiş ceviz
Bir tutam ince kıyılmış maydanoz
Tuz, karabiber, kimyon,
Bulgur ve irmiği karıştırma kabına alıp üzerine tuz 2,5 bardak su ekleyin 20 dakika kadar bekletin daha sonra içine salça ,un ve yumurta ekleyip yoğurun. Yoğururken azar azar su ilave edin.
Köftenin dağılmaması için hamurunu macun kıvamına gelene kadar yoğurun. Köfteleri bol ve iyi kızdırılmış yağda kızartın. Dış kısmının sert olmaması için uzun süre kızartmayın.
Afiyet olsun ❤️
.
.
#içliköfte #köfte #köftetarifi #yemekvideolari #yemek #yemektarifi #easy #foodlover #cooking #recipe #easyrecipe #reels #kesfet #cook #food #instafood #turkishbaklava #köfte #sarma #nefisyemektarifleri #nefis #nefissunumlar #viralreels #viraltrend #yemek