DENEDİM VE OLDU .tavuk derisinden tavuk sote sarma . TAVUKLU YEMEK tarifi



alışılmışın dışında sıra dışı bir tavuk sote sarma tarifi tavuk derisinden tavuk sote sarma yaptık dışı çıtır çıtır içi sulu sulu … en ilğinç lezzetli pratik ve kolay yemek tarifim sizlerle
1 kg tavuk derisi 500 gr tavuk göğüsü 2 tane yeşil biber 2 tane kırmızı kapya biber 3 patetes 1 domates 5 tane küçük soğan 1 çay bardağı yağ tuz pul biber kırmızı biber ve damağınıza uygun baharatlar tuz birazda sevgi tabikide :))

#tavuk #tavuksote #tavukkızartma #lezzetli #kolay

KAYNAK

Tavuk derisinde kavurma sarma

Tavuk derisinde kavurma sarma, kavrulmuş tavuklu iç harcın tavuk derisine sarılıp kızartılmasıyla hazırlanır.

Malzemeler

  • bir tavuk göğsü
  • tavuk derileri
  • yarım çay bardağı zeytinyağı
  • soğan
  • biber
  • bir domates
  • tuz
  • kekik
  • köri
  • toz biber
  • pul biber
  • kimyon

Hazırlanışı

  1. Tavuk göğsünü küçük küpler hâlinde doğrayın ve zeytinyağında kavurmaya başlayın.
  2. Soğanı, biberi ve patates büyüklüğünde olması belirtilen diğer doğranacak malzemeleri hazırlayın; soğanı ve biberi çok ince olmayacak şekilde doğrayın.
  3. Soğanı tavuğa ekleyin ve sürekli karıştırarak kavurun.
  4. Biberleri ekleyip kavurun; ardından kabuğu soyulmuş domatesi ilave edin.
  5. Tuz, kekik, köri, toz biber, pul biber ve kimyonu ekleyin.
  6. Karıştırarak baharatların içe işlemesini sağlayın, beş dakika daha pişirin ve üzerini kapatıp sıcağıyla bekletin.
  7. Hazırlanan kavurmayı tavuk derilerine sarın ve kürdanla tutturun.
  8. Sarmaları yağda kızartın; kızarıp çıtırlaşınca hazırlama işlemini tamamlayın.

“DENEDİM VE OLDU .tavuk derisinden tavuk sote sarma . TAVUKLU YEMEK tarifi” üzerine 19 yorum

Yorum yapın