Demleme Makarna
Demleme makarna, tüm malzemelerin aynı tencerede birleştirilip pişirildiği pratik bir makarna tarifidir.
Malzemeler
- 500 gram makarna
- 1 soğan
- 1 kapya biber
- 1 domates
- 4 diş sarımsak
- 3 yeşil biber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 dolu tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı salça
- 6 su bardağı sıcak su
Hazırlanışı
- Makarnayı tencereye alın; doğranmış soğanı, kapya biberi, domatesi, rendelenmiş sarımsağı ve doğranmış yeşil biberleri ekleyin.
- Kimyonu, karabiberi, tuzu, pul biberi, sıvı yağı, salçayı ve sıcak suyu ekleyin.
- Malzemeleri üstten hafifçe karıştırın ve tencerenin kapağını kapatın.
- Orta ateşte pişirin. Makarna kaynamaya başlayınca salçanın dağılması için hafifçe karıştırıp kapağı kapatın.
- Makarnayı suyunu çekene kadar pişirin.
- Pişen makarnayı yirmi dakika demlenmeye bırakın.
Merhaba komşum kolay gelsin inşallah ellerine emeğine yüreğine sağlık çok güzel görünüyor afiyet olsun ???? görüşürüz inşallah
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor
Elinize sağlık afiyet olsun ????