gulce_tatlar
Mutlaka kaydedip deneyimleyin derim.
Dana ciğer
500 gram ciğer(yaprak kesim) 1 çay bardağı süt ile 1 saat marine edip sonrasında sütünü süzelim.
5 diş sarımsak
Yarım çay bardağı zeytin yağ
50 gram tereyağ
1 çay kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı toz biber
1 tatlı kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kekik
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım çay kaşığı sebze çeşnisi
1 çay kaşığı tuz
Kızartmak için patates küp küp
Dekor için soğan maydanoz ve sumak
Yağımızı ocağa alıp iyice eridikten sonra ciğerleri ekleyip harlı ateşte soteleyelim.Suyunu çekip yağı salınca baharatlarını ekleyip ocaktan alıp servis edelim afiyet olsun
#ciğer #eat #yemektarifleri #delicious #yummy #lezzet
gulce_tatlar
Mutlaka kaydedip deneyimleyin derim.
Dana ciğer
500 gram ciğer(yaprak kesim) 1 çay bardağı süt ile 1 saat marine edip sonrasında sütünü süzelim.
5 diş sarımsak
Yarım çay bardağı zeytin yağ
50 gram tereyağ
1 çay kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı toz biber
1 tatlı kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kekik
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım çay kaşığı sebze çeşnisi
1 çay kaşığı tuz
Kızartmak için patates küp küp
Dekor için soğan maydanoz ve sumak
Yağımızı ocağa alıp iyice eridikten sonra ciğerleri ekleyip harlı ateşte soteleyelim.Suyunu çekip yağı salınca baharatlarını ekleyip ocaktan alıp servis edelim afiyet olsun
#ciğer #eat #yemektarifleri #delicious #yummy #lezzet