busraa.arslan_
Beğenen elleriniz dert görmesin 😍
Böyle kolay ve lezzetli bir çörek yememiştim 🤌🏻

Gerekli malzemeler
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı ılık süt
1 yumurta (sarısı üzeri için ayrılacak )
1 çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı şeker
Yarım paket yaş maya (yada 1 paket kuru maya)
1 kaşığı tuz
5 bardağa yakın un ( hafif ele yapışan yumuşak bir hamur elde edelim )

İç malzemesi için
300 gram beyaz peynir
100 gram tulum peyniri
Yarım demet maydonoz

Hamur malzemeleri karıştıralım hafif ele yapışan yumuşak bir hamur yoğuralım . Üzerini kapatıp 30 dakika mayalandıralım .

Mayalanan hamuru iki eşit beze yapalım . Birinci bezeyi merdane ile açalım . 35 40 cm büyüklüğünde yağlanmış tepsiye yerleştirelim . İç harcın tamamını koyalim . İkinci bezeyi ecalim üzerine bırakalım . Kenarlardan alta doğru katlayalım . Üzerini kapatıp 20 dakika tepsi mayası için bekletelim .
Mayalanan çöreğe bardakla bastırarak şekil verelim .

180 dercede ısınmış fırında 35 dakika pişirelim

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“ÇÖREK TARİFİ #pratiktarifler #tarif #yemektarifleri” üzerine 13 yorum

Yorum yapın

Benzer Tarifler