तो देख सकते हैं भाई सबसे पहले हमने रोटी बनाने की तैयारी कर ली। ढकने के लिए रख दिया हमने। आटा को बढ़िया तरीके से। अब मशरूम कटिंग कर ले रहे हैं। मशरूम कटिंग करने के बाद हम ये कोबी कटिंग कर रहे हैं। फ्लावर वाली बस बढ़िया तरीके से। और इसके बाद हमारा आ गया टमाटर। टमाटर को भी कटिंग कर लिया। बड़े-बड़े पीसेस में स्लाइस कर लिया है। शिमला मिर्च काटने के बाद हमने आटे को कटिंग करके इसको भी बढ़िया तरीके से अब रोल कर रहे हैं। ताकि हम बढ़िया वाला हमारा रोटी बने। ये देखिए गाइस। बिलकुल तंदूर वाली फिलिंग आएगी इसके ऊपर। और यह देखिए प्याज और शिमला मिर्च को साथ में डाल दिया। साथ में मशरूम डाल दिया है। एक बड़ा सा बटर डाल दिया। बटर का पीस। अब ये हमारा फाइनली आ गया मटन। मटन के पीस को बड़ा तरीके से रोल कर रहे हैं। बटर पेपर लगा के। ये देखिए बीच में सब कुछ भर के पैक कर दिया इसको हमने। ये देखिए भाई साहब ऑइल लगा के हमने रख दिया पकने के लिए। प्रॉपर आग से पक जाएगा। अभी दही आ गया हमारा। दही के साथ थोड़ा मसाले डाल के हमने मिक्स कर दिया बढ़िया तरीके से। अभी हमने तंदूर वाला रोटी ले लिया। ओहो भाई साहब एकदम लाजवाब बेहतरीन और दही के साथ में खाने का अलग
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