Çömlekte Mantar Tarifi
500 gr mantar
1 Adet kuru soğan
4 Adet sivribiber
3 diş sarımsak
3 Adet rendelenmiş domates
Mantarların kararmaması için birkaç damla limon suyu
Tuz
Karabiber
Zeytinyağ
Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri
Hazırlanışı:
1-Mantarları yıkayıp bir süzgeç içerisine alıp suyunun süzülmesini bekliyoruz.
2-Tencereye doğradığımız kuru soğan ve sarımsağı ekliyoruz ve kavuruyoruz.
3- Mantarları doğrayıp tencereye ekliyoruz.
4-Yeşil biberleri çekirdeklerini çıkarım doğruyoruz.
5-domatesleri rendeliyoruz.
6-Mantarlarımız kavrulmaya başlayınca biberleri ilave ediyoruz. Biraz kavrulduktan sonra domatesi ve hemen ardından tuzu karabiberi ilave edip kısa süreli kavuruyoruz.
7- Güveç kaplarının içerisine eşit şekilde mantarlı harcımızı ekliyoruz.
8-Rendelenmiş kaşar peynirini serpiyoruz.
9-Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri kızarıncaya kadar pişiriyoruz.Afiyet olsun.
#çömlektemantartarifi #mantaryemekleri #ramazanyemekleri
KAYNAK
“ÇÖMLEKTE MANTAR TARİFİ | EN LEZZETLİ MANTAR YEMEĞİ | İFTAR YEMEKLERİ” üzerine 37 yorum
Daha önce hiç bu kadar lezzetli bir Mantar tarifi görmemiştim, iftara ne pişirsem diye düsünenlere güzel bir alternatif ????
böyle porsiyonda belli oluyor en azından ve efsanee bi tarif şimdi fırında :))
migrostan çömlekte yoğurt alıyorum çömlekleri de biriktirmiştim onlarla deneyeceğim ????????
Ellerine sağlık güzel olmuş afiyet olsun????
Kaşarın üstte kızarmış görüntüsü beni benden aldı ????harika oldu bayılırım mantara ????
68????????ellerine emeğine sağlık arkadaşım harika görünüyor ????????
Ceyizde su comleklerj aldım ama bir kere sütlaç yaptım o kadar boş duruyordu bu videoyu görünce aklıma geldiler kullanma zamanı gelmiş ????
Mantarı coook seviyorum ama hiç böyle denememiştim çok lezzetli görünüyor ????
Mantarları ne yapsam diye araştırırken bu tarifle karşılaşmam efsane oldu ????
İlk defa deneyeceğim çömlekte inşallah becerebilirim ????????♀️????
Ay ben bu yemeğe bayıldım ???? mantar zaten favorimdir, bu tarifi de ilk defa gördüm denemem lazım
Ay çok güzel görünüyo yarın mutlaka denicem ☺️
Mantarı çok severim çok lezzetli görünüyor ellerinize sağlık:)
Ay çömlekte olan tariflere bayılıyorum hele böyle küçükte olanlara hem daha lezzetli geliyor hem de sunumu çok güzel oluyor, çok beğendim ellerinize sağlık ????
ben içine sarımsak koymadan yapıyordum bir daha ki sefere sarımsakta koyup deneyeceğim çok lezzetli görünüyor ????
Mantarlı herşeyi çok severim ama bu aşırı lezzetli oldu 🙂
hemen internetten çömlek baktım. mantar kırmızı çizgim çok seviyorum ve bu tarif ile cok daha güzel olacagına emınımm????
Çömlek de yapılan yemeklerin tadı bir ayrı oluyor çok güzel deneyeceğim
Ben mantarı neden hiç böyle denememişim???? Teşekkürler tarif için, iftara yapacağım ben de????
en çok sevdiğim ana yemek bu diyebilirim harika görünüyor
mantarlı olan her tarife bayılırım en kısa zamanda denenecekler arasına girdiii 🙂
En sevdiğim tariflerden biridir ☺️ sizinki daha farklıymış. Haftasonu deneyeyim ellerinize sağlık ????
Mantarı çok sevdiğim için videonuzu görür görmez geldim. Bizim yaptıklarımızdan farklı bir tarifmiş. Sunum olarakta çok hoş. Hemen denemem lazım bu tarifi. Ellerinize sağlık ????
Akşama iftar için tarif arıyorum bulamıyorum . Bu tarifle karşılaştığımda neden yapmayayım dedim . Canım çok çektiiii ????????????????????. O zaman akşama kesinlikle deniycem ????????????????????
Akşama iftarın menüsü belli oldu ellerinize sağlık. Teşekkür ederim tarifiniz için
Hep tencerede yapıyordum ilk defa güveçte denicem hiç dusunememistim bu şekil denemeyi porisyonluk Harika olacağından eminim ????????????????????
Mantarın her haline bayılırım farklı bir tarif oldu benim için teşekkürler ❤❤
Mantarı bu şekilde denememiştim çok lezzetli görünüyor misafir sofralarına yakışacak bir tarif
Mantarın en güzel hali bu tarif diyebilirim. Çok severim. güveçte ayrı lezzetli oluyor
Mantara bayılırım ama hiç güveçte denememiştim???? Mutlaka bu halini de deneyeceğim harika gözüküyor????
Böyle güveçte porsiyon yemekleri çok seviyorum ama mantarı hiç denememiştim. Müthiş hoşuma gitti mutlaka deneyeceğim tarifinizi????
Oy oy oyyy bayıldım yaaa nasıl güzel ve lezzetli görünüyor ????
Mantar çok severim bu halini de deneyeceğim 🙂 Çok güzel görünüyor
Çok lezzetli görünüyor hemde malzemeler şu an evde var ????
Hem tek başına güzel hem de her yemeğin yanına yakışacak bir tarif ????
oh cidden çok güzel oldu
ellerinize sağlık
kokusu geldi burnuma :))
Çok güzel görünüyor, elinize sağlık ????