✨ Cookiesman (Kurabiye Adam) Tarifi ✨
Kokusuyla mutfağı saracak, görünümüyle yüzleri gülümsetecek nefis bir kurabiye tarifi: Cookiesman! Özellikle çocukların bayıldığı bu şirin kurabiyeleri yapmak çok kolay. İşte malzemeler ve yapılış aşamaları:
Malzemeler:
• 1 adet yumurta
• 250 g tereyağı (oda sıcaklığında)
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 2 yemek kaşığı hindistan cevizi
• 1 su bardağı nişasta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Aldığı kadar un
• Üzeri için: Dr. Oetker süsleme glazürü
Yapılışı:
1️⃣ Derin bir karıştırma kabında tereyağı, yumurta, toz şeker ve pudra şekerini iyice karıştırın.
2️⃣ Hindistan cevizi, nişasta, vanilya ve kabartma tozunu ekleyin.
3️⃣ Kontrollü şekilde un ilave ederek yumuşak, ele yapışmayan bir hamur yoğurun.
4️⃣ Hamuru merdane ile yarım cm kalınlığında açın, kurabiye adam kalıbı ile şekiller çıkarın.
5️⃣ Yağlı kağıt serili tepsiye dizip, önceden ısıtılmış 170°C fırında 15–20 dakika hafifçe pembeleşene kadar pişirin.
6️⃣ Kurabiyeler soğuyunca glazür ve renkli şekerlemelerle dilediğiniz gibi süsleyin. 🎨✨
👉 12–14 kişilik nefis kurabiyeleriniz hazır!
👉 Hazırlık: 15 dk | Pişirme: 30 dk
Çay ve kahve yanında hem göze hem damağa hitap eden bu şirin kurabiyeleri denemeyi unutmayın. 🫶🍪
📌 Bu paylaşımda kullanılan ürünler tamamen kişisel tercihimdir. Herhangi bir marka ile iş birliği, reklam veya sponsorluk söz konusu değildir. Tarif yalnızca kendi deneyimlerimi aktarma amacıyla paylaşılmıştır.
#cooking
• #food
• #recipe
• #foodie
• #yummy
• #delicious
• #foodporn
• #homemade
• #easyrecipe
• #shorts
• #quickrecipe
• #kitchen
• #foodlover
• #foodphotography
• #chef
• #dessert
• #breakfast / #lunch / #dinner
• #yemek
• #tarif
• #pratiktarif
• #lezzet
• #evyemekleri
• #tatlı
• #kurabiye
• #tatlıtarifi
• #mutfak
• #nefisyemektarifleri
Aman zaten evde pişiriyorum. Bir de videoya alayım serisinin bilmem kaçıncı kurabiyesi. Şimdi size kurabiye adam yapıyorum ve bunun tarifini vereceğim. Malzemelerin hepsini tek tek alta yazıyorum. Hamuru yaparken tereyağını erittiğim için hamura çok zor şekil verdim. Gerçekten şekillendirme aşaması belki 2 bu5 saat sürmüştür ama çok keyif aldım. Hamura şekil vermeye bir süre sonra alışıyorsunuz ama hamur piştikten sonra özellikle bu çikolataları sıkarken aşırı derecede yoruluyorsunuz. Çünkü maalesef elim asla aza gitmediği için bütün kurabiyenin her tarafını çikolatayla doldurdum ve bu biraz zaman aldı. Pardon şekerleme de olabilir. Gerçekten tadı o kadar lezzetli oldu ki çok yumuşak oldu. Pudra şekerli bir kurabiye olduğu için ve görüntüsü aşırı derecede iyiydi. Yaparken biraz yorulsam da çok eğlenerek yaptım ve gerçekten malzemeyi de bol kullandım. Şimdiden deneyen herkese afiyet olsun. Ah.
KAYNAK
