ÇOK PRATİK YALANCI İÇLİ KÖFTE TARİFİ



Tarifin tüm detayları instagram hesabımda❤️
[Müzik] aman dikkat bu tarif bağımlılık yapabilir İşte karşınızda yeni içli patates tarifim Bulgura tuz sıcak su ekleyip demlemeye bırakıyoruz ardından salça kıyma un semola ve son olarak yumurta ekleyip güzelce yoğuruyoruz patateslerim de haşladıktan sonra güzelce pürü haline getirip kenara alıyoruz bir fincan yardımıyla dışımız açtırıyoruz içine patates püresi koyup biraz da kaşar koyup kapatıyoruz ve son şeklini de verdikten sonra derin yağda kızartıyoruz Afiyet olsun

KAYNAK

Yalancı İçli Köfte

Bulgurlu dış harçla hazırlanan, patates püresi ve kaşar içeren içli köfteler şekillendirilip kızartılıyor.

Malzemeler

  • Bulgur
  • Tuz
  • Sıcak su
  • Salça
  • Kıyma
  • Un
  • İrmik
  • Yumurta
  • Patates
  • Kaşar
  • Kızartma yağı

Hazırlanışı

  1. Bulgura tuz ve sıcak su ekleyip demlenmeye bırakın.
  2. Salça, kıyma, un, irmik ve yumurtayı ekleyip güzelce yoğurun.
  3. Patatesleri haşlayıp güzelce püre haline getirin ve kenara alın.
  4. Dış harçtan bir parçayı bir fincan yardımıyla açın.
  5. Açtığınız dış harcın içine patates püresi ve biraz kaşar koyun.
  6. Harçla kapatıp son şeklini verin.
  7. Hazırladığınız içli köfteleri derin yağda kızartın.

“ÇOK PRATİK YALANCI İÇLİ KÖFTE TARİFİ” üzerine 29 yorum

Yorum yapın