Marinesi için (Göz kararı)
Dilimlere ayrılmış dana eti
Süt
Zeytinyağı
Sarımsak
1 tatlı kaşığı karışık salça
Tuz,tozbiber, Kekik, pulbiber
İsterseniz akşamdan yapıp buzdolabına kaldırın. Eğer vaktiniz yoksa gündüz 2 saat buzdolabında yeterli olacaktır.
Tepsinin tabanına tereyağı ve az salça sürelim kapya ve yeşil biberleri ekleyelim. Ardından etleride yerleştirelim.İsteğe bağlı domateste ekleyelim. Üzerine ıslatılmış fırın kağıdını kapatalım.
190 derecede pişmesini sağlayalım
Hamuru için
Yarım su bardağı su veya süt
1 çay kaşığı kabartma tozu
Tuz
Aldığı kadar un (orta sertlikte olacak)
Pişen yemeğin üzerine açtığımız hamuru kapatalım.su yardımıyla elimizi ıslatıp alttan tepsi kenarlarına su sürelim.Bu sayede hamur tepsiye tutunmuş olur. Üzerine 1 yumurta sarısına 1 çay kaşığı yoğurt ekleyip çarparım.En son hamurun üzerine sürelim ve susam serpiştirelim.
Deneyeceklere afiyet olsun
“çok lezzetli tepsi kebabı #kebap #ethereum #yemektarifleri #tarif #food” üzerine 5 yorum
ألف صحتين وعافيه يارب العالمين 🤲
Çok lezzetli tepsi yemeği
Marinesi için (Göz kararı)
Dilimlere ayrılmış dana eti
Süt
Zeytinyağı
Sarımsak
1 tatlı kaşığı karışık salça
Tuz,tozbiber, Kekik, pulbiber
İsterseniz akşamdan yapıp buzdolabına kaldırın. Eğer vaktiniz yoksa gündüz 2 saat buzdolabında yeterli olacaktır.
Tepsinin tabanına tereyağı ve az salça sürelim kapya ve yeşil biberleri ekleyelim. Ardından etleride yerleştirelim.İsteğe bağlı domateste ekleyelim. Üzerine ıslatılmış fırın kağıdını kapatalım.
190 derecede pişmesini sağlayalım
Hamuru için
Yarım su bardağı su veya süt
1 çay kaşığı kabartma tozu
Tuz
Aldığı kadar un (orta sertlikte olacak)
Pişen yemeğin üzerine açtığımız hamuru kapatalım.su yardımıyla elimizi ıslatıp alttan tepsi kenarlarına su sürelim.Bu sayede hamur tepsiye tutunmuş olur. Üzerine 1 yumurta sarısına 1 çay kaşığı yoğurt ekleyip çarparım.En son hamurun üzerine sürelim ve susam serpiştirelim.
Deneyeceklere afiyet olsun
Ete süt konulduğunu ilk defa görüyorum. Neden konulur?
Ellerine sağlık çok güzel olmuş