#food #köfte #asmr #yemektarifleri #hatay #cooking

🔴Kullandığım su bardağı ölçüsü 200 ml’dir.
Malzemeler:

Arap kebabı için malzemeler:
400 gram kuzu kıyma
4 yemek kaşığı zeytinyağı veya tereyağı
1 büyük boy kuru soğan
4 orta boy domates
1 tatlı kaşığı pul biber
yarım çay kaşığı karabiber

Patatesli köfte için malzemeler:
7 orta boy haşlanmış SARI patates
2,5 su bardağı sarı köftelik bulgur
1 küçük kuru soğan
3 yemek kaşığı biber salçası
1,5 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı reyhan
1,5 çay kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı tuz

🔴Yoğururken 2 su bardağı su kullandım ama bulgurun cinsine göre azalıp artabilir kontrollü kullanın.
🔴KÖFTENİN ÜZERİNE SÜRMEK İÇİN:yarım yemek kaşığı biber salçası+1 çeyrek çay bardağı zeytinyağı
🔴Üzeri için harım bağ maydanoz

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“ÇOCUKLARIMIN BENDEN İSTEDİĞİ İLK AKŞAM YEMEĞİ MENÜSÜ💯TOK KARNINA YEDİRTEN PATATESLİ KÖFTE TARİFİ” üzerine 27 yorum

Yorum yapın

Benzer Tarifler