Çıtır ve yumuşak simit poğaça ???? #shortsvideo #recipe #pratiktarifler #food #yemektarifleri #tarif

“Çıtır ve yumuşak simit poğaça ???? #shortsvideo #recipe #pratiktarifler #food #yemektarifleri #tarif” üzerine 2 yorum

1. Simit Poğaça

   Malzemeler;
   ????7- 7,5 su bardağı un
   ????1 su bardağı ılık süt
   ????1 su bardağı ılık su
   ????1 su bardağı sıvıyağ
   ????1 paket yaş maya (40 gr)
   ????1,5 tatlı kaşığı tuz
   ????5 yemek kaşığı toz şeker

   Üzeri için;
   ????3 yemek kaşığı pekmez
   ????2 yemek kaşığı su
   ????Kavrulmuş susam

   Öncelikle süt ılıtılır. Çok sıcak olmasın kesinlikle yoksa maya keser ve kabarmaz.daha sonra maya,şeker,süt karıştırılır. Şeker eriyene kadar. Sonra yağ ve tuz eklenir. En son unu azar azar ekleyip çırpıcıyla karıştırılır. Unu asla boca etmeyin kontrollü ekleyin. Ele yapışan bir hamur olacak. Sonra ağzı hava almayacak şekilde kapatılır ve 1 saat bekletilir. Şekil verirken elinizi yağlayabilirsiniz. Fırında ortanın bir tık alt gözünde 180 derecede 25-30 dk arası pişirilir. Piştikten sonra üzerini kapatın ki kurumasın… Hepsi bu kadar deneyeceklere afiyetle ????☺️

   #simit #simitpoğaça #sokaklezzetleri #hamurişi #yemek #yemektarifleri #yaz

   Yanıtlamak için oturum açın

2. Ellerinize sağlık ❤❤

   Yanıtlamak için oturum açın