ÇITIR KAPLI SOSİS 💯EVDE CORNDOG SOSİSLİ TARİFİ! 🌭 🤤 #shorts #pratiktarifler #yemektarifleri #sosis



ÇAKAL LEZZETLER TARİFİ

KAYNAK

Çıtır Kaplı Sosis Corndog

Bu tarifte sosisler, mısır unlu ve koyu kıvamlı bir hamura batırılıp yağda kızartılarak corndog hazırlanıyor.

Malzemeler

  • Sosis; iki tane
  • Mısır unu; bir bardak
  • Filizlendirilmiş bezelye; mısır unu yerine yarım bardak
  • Normal un; bir bardak
  • Tuz
  • Şeker
  • Yumurta; bir tane
  • Sarımsak tozu
  • Kabartma tozu
  • Süt
  • Sıvı yağ; bir kaşık
  • Acı sos
  • Mayonez

Hazırlanışı

  1. Sosisleri peçeteyle iyice kurulayın ve dört parçaya ayırın.
  2. Mısır unu kullanın; mısır unu yoksa yerine yarım bardak filizlendirilmiş bezelye kullanın. Normal unu ekleyin.
  3. Tuz, şeker, yumurta, sarımsak tozu ve kabartma tozunu ekleyin.
  4. Sütü azar azar ekleyerek karıştırın; hamur krep hamurundan biraz daha koyu bir kıvama gelsin.
  5. Sıvı yağı ve kabartma tozunu ekleyip hamuru karıştırın.
  6. Çubukları ikiye ayırın ve sosisleri çubuklara sonuna kadar geçirin; dış zarını yırtmayın.
  7. Yağı ısıtın; sıcaklığını kontrol etmek için hamurdan bir damla yağa bırakın. Termostat kullanılabiliyorsa 180 dereceye getirin.
  8. Sosisleri hamura bandırıp yağa bırakın. Bir tarafı kızarınca çevirin; iki tarafını da kızartıp yağını süzerek alın.
  9. Acı sosu mayonezle birlikte şişeye koyup iyice sallayın.
  10. Corndogları hazırladığınız acılı mayonez ve çedar sosuna bandırarak servis edin.

“ÇITIR KAPLI SOSİS 💯EVDE CORNDOG SOSİSLİ TARİFİ! 🌭 🤤 #shorts #pratiktarifler #yemektarifleri #sosis” üzerine 30 yorum

  1. Spor aktivitesi yapanlar için söylüyorum filizlenmiş bezelye unu protein açısından zengin gibi durabilir ama spor için ihtiyacınız olan esansiyel aminoasit profillerini karşılamaz bunları yalnızca hayvansal gıdalardan elde edebilirsiniz yani 100 gram hayvansal protein >250 gram bitkisel protein hocam

Yorum yapın