Çıtır Çıtır Kırpık Böreği Nasıl Yapılır? Pratik ve Lezzetli.

KIRPIK BÖREĞİ
Bu tarifi mutlaka deneyin, tadına doyamayacaksınız.

Bağlantılar

TikTok
tiktok.com/@nepisiyor
İnstagram
instagram.com/ne.pisiyor

Malzemeler:

1 kg yufka
1 kase lor peyniri
Çeyrek demet ince kıyılmış maydanoz
Sosu için:

1,5 su bardağı süt
1 adet yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
1 şişe soda (maden suyu)
2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı (lezzet sırrı! 😍)
Hazırlık Aşamaları:

Yufkaları hazırlayın: Yufkaları uygun boyutlarda kesin.
Tepsiyi hazırlayın: Tepsinizi güzelce yağlayın ve yufkanın yarısını tepsiye yerleştirin.
Soslayın: Sos malzemelerini iyice karıştırın ve hazırladığınız sosun yarısını yufkanın üzerine eşit şekilde dökün.
İç harcı ekleyin: Lor peynirini ve maydanozu harmanlayıp yufkanın üzerine serpiştirin.
Üst katmanı tamamlayın: Kalan yufkaları iç harcın üstüne kapatın. Üzerine kalan sosu ve sodayı dökün.
Dinlendirin: Vaktiniz varsa buzdolabında 1 gece, yoksa 2 saat kadar üzerini kapatarak dinlendirin.
Son dokunuş: Dinlenmiş böreğin üzerine eritilmiş tereyağını dökün ve 190 derece fırında altın sarısı olana kadar pişirin.
Ve işte hazır! Bu çıtır çıtır, nefis böreği sıcak sıcak servis edin ve tadını çıkarın.
Afiyet olsun! 🥰

#KırpıkBöreği #LezzetliTarifler #PratikYemekler

KAYNAK