İşte Çıtır börek tarifi hem kıymalı hem de patatesli hanım bu tarifi kaçırmayın! Çıtır börek için lezzetli ve kolay bir tarif arıyorsanız, bu tarif tam size göre! Bu tarif hem kıymalı hem de patatesli börek çeşitleri için ve çok beğeneceğinize eminiz. Bu tarifi denemekten çekiniyorsanız sakın çekinmeyin! Çıtır börek, kesinlikle memnun kalacağınız basit ve kolay bir tarif. Bir kez denedikten sonra vazgeçemeyeceksiniz! Çıtır börek, hem kıymalı hem de patatesli hanım bu tarifi kaçırmayın! Bu tarifi, herkesin yardımı ile yapılabilir. Çıtır börek, taze çıtır börek, genellikle çıtır börekleri yapılır. Hanım, patatesli börek, hafif patatesli börek, pişirilmiş patatesli börek, Özel bir tadı ile hafif ve leziz bir kıymalı böreğin yapıldığında, yanında yumuşak patatesin de var. Bu tarif, hem de kıymalı hem de patatesli böreklerin yapılabilir olduğunu biliyor musunuz? İşte Çıtır Börek Tarifi hem Kıymalı hem de Patatesli Hanım Bu Tarifi Kaçırmayın
ABONE OL;https://www.youtube.com/c/FavoriYemekTarifleriByFerihveLeyla https ://www.youtube.com/feeds/videos.xml?channel_id=UCeu7wv84-yi5gXBs5jvByoQ https://www.facebook.com/groups/favoriyemektarifleribyferihveleyla https://www.facebook.com/groups/238685377478395 Mümkün videolar Kahvaltı Tarifleri https://www.youtube.com/playlist?list=PLJoLM6i3b1-v6Wg63XUag3N-_Qb63wh4G Tencere Yemekleri https://www.youtube.com/playlist?list=PLJoLM6i3b1-sMb4AJdjz1_Y16dA6MNtxs Düdüklü tarifler https://www.youtube.com/ çalma listesi?list=PLJoLM6i3b1-tZMK7-iG0Z-UHBwg_yMpst nefis yemek tarifleri, yemek tarifleri, enfes yemek tarifleri, pratik yemek tarifleri, kolay yemek tarifleri, yemek ana tarifleri, yemek, kolay tarifler, pratik tarifler, lezzetli tarifler, yemek tarifi videoları, börek tarifler, yemek tarifi, basit yemek tarifleri,yemek tarifleri, leziz yemek tarifleri, ana yemek, iftar için yemek tarifleri, videolu yemek tarifleri, kek tarifleri, sağlıklı yemek tarifleri
KAYNAK
Kıymalı Patatesli Çıtır Börek
Kıymalı, patatesli ve sebzeli harçla hazırlanan bu börek, yufkaların sıvı karışımla şekillendirilip fırında pişirilmesiyle hazırlanır.
Malzemeler
- bir kaşık tereyağı
- yarım çay bardağı zeytinyağı
- bir adet doğranmış soğan
- 100 gr kıyma
- 2 adet doğranmış biber
- 1 adet doğranmış domates
- 2 adet rendelenmiş patates
- tuz
- kırmızıbiber
- karabiber
- 2 yumurta
- 1 bardak süt
- 1 bardak sıvı yağ
- 5 adet yufka
- çörek otu
Hazırlanışı
- Tereyağı ve zeytinyağını tavaya ekleyin. Doğranmış soğanı ekleyip kavurun.
- Kıymayı ekleyip çevirerek pişirin.
- Doğranmış biberleri ekleyip pişirin.
- Doğranmış domatesi ekleyip çevirin.
- Rendelenmiş patatesi ekleyip karıştırın. Tuz, kırmızıbiber ve karabiberi ekleyip karıştırın.
- Yumurtaları derin bir kaba kırıp karıştırın. Sütü ve sıvı yağı ekleyip karıştırın.
- Bir yufkayı tezgâha yayın ve üzerine sıvı karışımdan fırçayla sürün.
- Yufkanın alt parçasını katlayın.
- Hazırlayıp soğuttuğunuz harcı katladığınız bölüme ekleyin.
- İki kenarı katlayın, katladığınız kenarları yağlayın ve rulo yaparak sarın.
- Ruloyu yuvarlak tepsiye yerleştirin. Beş yufkayı aynı şekilde hazırlayıp tepsiye yerleştirin.
- Kalan sıvı karışımı böreklerin üzerine sürüp dökün.
- Üzerine çörek otu serpiştirin ve 30 dakika dolapta bekletin.
- 180 derecede üzeri kızarıncaya kadar pişirin.
- Fırından çıkarınca üzerine kapak kapatın, bir örtü serin ve 15 dakika dinlendirin.
- Dilimleyip servis yapın.