ÇİLEKLİ TRİLEÇE ???? HER ZAMAN TAM TUTAN GARANTİ TARİFİYLE ????????

Çilekli trileçe nasıl yapılır? merak edenler için hem yapımı kolay hem de çok lezzetli bir tarif ile geldik????
İlk defa deneyenlerin dahi kolaylıkla yapabileceği, üzerindeki nefis sosu ile damakta iz bırakacak trileçeyi eminiz ki sizler de çok seveceksiniz.
En az karamelli trileçe kadar lezzetli çilekli trileçe için sizler de videomuzu izlemeyi ve evlerinizde denemeyi unutmayın. Afiyet olsun!❤

Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin
https://www.youtube.com/user/NefisYemekTarifleri?sub_confirmation=1

Çilekli Trileçe Tarifi;

Malzemeler
Keki için;

5 adet yumurta
1 su bardağından 1 parmak eksik şeker
1,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya

Sütlü sosu için;

4 su bardağı süt (800 ml)
3 yemek kaşığı toz şeker
200 ml sıvı krema

Çilek sosu için;

2 su bardağı doğranmış çilek
4 yemek kaşığı toz şeker
1,5 yemek kaşığı nişasta
1 su bardağı su (200 ml)

Hazırlanışı
İlk olarak tatlının keki için karıştırma kabına 5 adet yumurta,
1 su bardağından 1 parmak eksik toz şekeri alalım.
Köpük köpük oluncaya kadar yaklaşık 5 dakika kadar çırpalım.
Ardından 1,5 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilyayı ekleyerek tüm malzemeyi spatula ile güzelce karıştıralım.
Kek hamurumuz hazır. Keki pişireceğimiz borcamın boyutuna göre pişirme kağıdını kenarlarından keselim ve içerisine yerleştirelim. Benim kullandığım borcam 28×28 santimetre boyutlara sahip.
Kek hamurunu fırın kabına boşaltarak eşit şekilde yaydıktan sonra önceden 170 derece ısıttığımız fırında 10 dakika, ardından fırının sıcaklığını 150 dereceye düşürerek 30 dakika daha pişirelim.
Kekimiz pişerken çilekli sosu için 2 su bardağı doğranmış çilek ve 4 yemek kaşığı toz şekeri uygun bir tencereye veya sos tavasına alalım.
1 su bardağı soğuk suyun içerisine 1,5 yemek kaşığı nişasta ekleyerek karıştıralım.
Nişastalı suyu tavaya ilave edelim, ardından kaynayıncaya kadar karıştırarak sosumuzu pişirmeye başlayalım.
Kaynamaya başladıktan sonra sosumuzu blenderdan geçirerek çilekleri püre haline getirelim.
Birkaç dakika daha kaynattıktan sonra kıvamını alan çilek sosunu ısıya dayanıklı bir kaba alarak soğumaya bırakalım.
Çilekli sosumuz soğurken üzerinin toplanmaması için ara ara karıştırmaya dikkat edelim.
Diğer taraftan keki ıslatacağımız sütlü şerbeti için 4 su bardağı süte 3 yemek kaşığı toz şeker ve 200 mililitre sıvı kremayı bir kabın içerisine alalım, şeker eriyinceye kadar karıştıralım.
Fırından aldığımız kekin üzerindeki pişirme kağıdını hızlıca çıkartalım, sütlü şerbetini daha iyi çekmesi için üzerine kürdanla birkaç delik açalım.
Sütün tamamını sıcak kekin üzerine gezdirerek dökelim ve sütünü güzelce çekmesi için dinlenmeye bırakalım.
Tatlımızın krem şantisi için uygun bir kaba 1 su bardağı soğuk süt ve 1 paket krem şantiyi alalım. Mikserle krem şantiyi güzelce çırpalım.
Hazırladığımız krem şantinin tamamını soğuyan kekin üzerine dökelim ve her yerine eşit şekilde yayalım.
Son aşama olarak iyice soğuyan çilekli sosu tatlının üzerine gezdirerek dökelim.
Yine aynı şekilde bir pasta sıvama aparatı veya spatula yardımıyla üzerini güzelce düzeltelim.
Çilekli sosunda tamamen soğuk olması gerekiyor.
Tatlımızı güzelce dinlenmesi için mümkünse 1 gece veya 3-4 saat kadar buzdolabına kaldıralım.
Dinlendirdiğimiz trileçe tatlımız servise hazır. Tatlıyı dilediğiniz boyutlarda dilimlere ayırarak servis edebilirsiniz.
#çileklitrileçe #nefisyemektarifleri