Çilekli Milföy Pasta Tarifi Çok Pratik Çok Kolay

Çilekli Milföy Pasta

Çilekli milföy pasta; fırında pişirilen milföylerin pastacı kreması ve çilekle birleştirilmesiyle hazırlanır.

Malzemeler

• 250 gram çilek
• 4 adet yaprak milföy
• 1 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• Süt
• 1 yumurta
• 75 gram toz şeker
• Pudra şekeri

Hazırlanışı

1. Milföyleri oda sıcaklığında yarım saat kadar bekletin; ardından kenarlarını düzeltip ters çevirin ve bir miktar açın.
2. Milföyü fırın tepsisine alın, kenarlarını düzeltin ve bir çatalla delin. Diğer milföylere de aynı işlemi uygulayın.
3. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika pişirin.
4. Sütü bir kaba alın; toz şeker, un, nişasta ve yumurtayı ekleyip güzelce karıştırarak kıvam alana kadar pişirin.
5. Pişen kremayı ocaktan alın ve soğutun. Soğuyan kremayı sıkma torbasına doldurun.
6. Bir milföyü tabağın ortasına bırakın ve üzerine pastacı kreması sıkın.
7. Kremanın üzerine çilekleri yerleştirerek süsleyin ve servis edin.
8. Servis etmeden önce üzerine bir miktar pudra şekeri dökün.