Çilekli kek, hem pratik yapımı hem de görüntüsüyle sofraların en çok sevilen tatlılarından biridir. Yumuşacık keki ve üzerinde pişen mis kokulu çilekleriyle bu tarif, herkese “bir dilim daha” dedirtir. Eğer siz de “çilekli kek nasıl yapılır?” diye merak ediyorsanız, bu kolay ve garanti tutan tarif tam size göre. Tereyağı ve pudra şekeriyle hazırlanan kek hamuru, klasik keklere göre daha hafif ve pürüzsüz bir dokuya sahip olur. Özellikle çocukların çok sevdiği bu tarif, çay saatlerinde ya da misafir sofralarında kurtarıcı bir lezzet haline gelir. Siz de adım adım tarifimizi uygulayarak kısa sürede fırından mis gibi kokular yükselten bir kek çıkarabilirsiniz. Çilekli kek yapımı hem pratikliği hem de görüntüsüyle mutfağınızın vazgeçilmez tariflerinden biri olacak. Özellikle Nefis Yemek Tarifleri’nde çilekli kek arayanlara bu tarif tam anlamıyla ilham verecek nitelikte. Sizler de videomuzu izlemeyi ve evlerinizde denemeyi unutmayın. Afiyet olsun!
Çilekli Kek Tarifi;
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/cilekli-kek-nasil-yapilir/
6-8 kişilik
Hazırlama: 20 Dakika
Pişirme: 35 Dakika
Kullanılan borcam çapı :26 cm
Malzemeler
2 adet yumurta
100 g tereyağı
1 su bardağından bir parmak eksik pudra şekeri (125 g)
1,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Üzeri için;
12 adet çilek
Hazırlanışı
Öncelikle hamur için oda sıcaklığındaki 100 gram tereyağı ve 1 su bardağından bir parmak eksik pudra şekerini karıştırma kabına alalım. Yağ ve şeker krema kıvamına gelinceye kadar çırpalım.
2 tane yumurtayı ekleyip karışımı çırpmaya devam edelim.
Yumurtalarla birlikte 1-2 dakika çırptıktan sonra 1,5 su bardağı un, 1 paket vanilya ve 1 paket kabartma tozunu ekleyip hamuru son kez karıştıralım. Bu hamur normal kek hamuruna göre biraz daha katı kıvamda olacak. Endişe etmenize gerek yok.
Kullanacağımız borcamı sıvı yağla yağlayıp hamuru borcama aktaralım. Eşit bir şekilde yayılmasını sağlayalım.
Son olarak kek hamurunun üzerine ikiye kestiğimiz çilekleri dizelim.
Kekimizi önceden ısıttığımız fansız fırında 180 derecede 10 dakika pişirelim.
Ardından dereceyi 160’a düşürüp 25 dakikada pişmeye bırakalım.
Toplamda 35 dakikada pişen keki fırından alıp yeterince soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpiştirelim. Dilimleyerek servis edelim. Afiyet olsun!
#çileklikek #nefisyemektarifleri
Ücretsiz uygulamamızı indirin,
iPhone/iPad için https://apps.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045
Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri – http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: http://www.facebook.com/NefisYemekTarifleri
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Instagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/NefisYemekTarifleri/
Çilekli tart tadında nefis bir kek
hazırlamak aslında çok kolay. Tereyağı ve pudra şekerini krema kıvamına gelinceye kadar çırpmakla başlıyoruz. Yumurtaları ekleyip tekrar çırptıktan
sonra kuru malzemeleri ilave edip böyle katı kıvamda bir kek hamuru hazırlamamız
gerekiyor. Sıra çileklerde. Borcama aktardığımız hamurun üzerine çilekleri dizip pişirebiliriz. İlk sıcaklığı çıktıktan sonra servise hazır olacak. Üzerine pudra şekeri serpiştirmeyi unutmayın. Tart gibi kıyır kıyır nefis bir çilekli kek tarifi. Şimdiden herkese afiyet olsun.
KAYNAK




“Çilekli Kek Tarifi 🍓😋 Nefis Yemek Tarifleri #shorts #nefisyemektarifleri” üzerine 2 yorum
🌷😋💐.
❤