Çikolatalı Poğaça

Çikolatalı Poğaça

yazar



Çikolatalı Poğaça

KAYNAK

Çikolatalı poğaça

Çikolatalı poğaça hamuru mayalandırılıp damla çikolata ve sürülebilir çikolatayla doldurularak hazırlanıyor.

Malzemeler

  • 4 su bardağı un
  • yarım çay bardağı şeker
  • 1 paket kuru maya
  • yarım bardak sıvı yağ
  • bir tane yumurta
  • 1,5 su bardağı süt
  • bir tatlı kaşığı tuz
  • Damla çikolata
  • Sürülebilir çikolata
  • Üzerine sürmek için süt

Hazırlanışı

  1. Unu, şekeri, kuru mayayı, sıvı yağı, yumurtayı, sütü ve tuzu karıştırma kabına alıp yoğurun.
  2. Hamuru bir saat mayalanmaya bırakın.
  3. Mayalanan hamuru açın, damla çikolataları ortasına dökün ve hamuru kapatıp damla çikolatalarla birlikte yoğurun.
  4. Hamuru eşit parçalara bölüp yuvarlayın.
  5. Parçaları tek tek açıp ortalarına sürülebilir çikolata ekleyin.
  6. Kenarlarını birleştirerek top şeklinde kapatın.
  7. Poğaçaları borcama dizip yarım saat tepsi mayası yaptırın.
  8. Üzerlerine süt sürün ve 180 derece fırında kontrollü şekilde pişirin.

“Çikolatalı Poğaça” üzerine 46 yorum

Yorum yapın