Güveçte fırınlanmış kaşarlı patates
Haşlanıp ezilen patates; tereyağı, kaşar, salam, turşu ve mısırla karıştırılarak güveçte hazırlanıyor.
Malzemeler
- Patates
- Tereyağı
- Kaşar
- Salam
- Turşu
- Mısır
- Su
Hazırlanışı
- Patatesleri haşlayıp ezin.
- Ezilmiş patatesleri tereyağı ve biraz kaşarla karıştırın.
- Salamı, turşuyu ve mısırı ekleyip karıştırın.
- Güveçleri biraz suyla ıslatın ve patates karışımını, üstündeki malzemeler taşmayacak şekilde çok sıkıştırmadan içlerine koyun.
- Üzerine kaşar koyun.
- 185 derecelik fırında 5-10 dakika pişirin.