Dışı incecik, içi bol kıymalı enfes içli köfte tarifi! 😍
Malzemeler:
İç Harcı İçin:
• 500 gr kıyma
• 2 adet kuru soğan
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı toz biber
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• Tuz
• Yarım demet maydanoz
Dış Hamuru İçin:
• 2 su bardağı köftelik bulgur
• 1 su bardağı seferkitel (yarma)
• 1 yemek kaşığı kişniş
• Tuz
• 3 su bardağı sıcak su
Üzeri İçin:
• Tereyağı
• Pul biber
Afiyet olsun! Videoyu beğendiysen beğenmeyi ve kaydetmeyi unutma.
#içliköfte #yemektarifleri #evyemekleri #nefistarifler #shorts
