Tavuk Yemekleri

#turkishfoods #eat #foods #dinner Tavuk yemeği nasıl yapılır https://www.instagram.com/ahmetsefyoutube/ 5 kişilik malzeme listesi 3 orta boy patates 750 gr tavuk pirzola / tavuğun her yerinden olur Terbiyesi 1 fincan yoğurt suyu 1 çay kaşığı karabiber/ pul biber/ kekik Yarım fincan sıvı yağ 4 diş 🧄 sarımsak 5 yeşil 🫑 biber 2 ortaboy domates 🍅 KAYNAK

MALZEMELER : 600 gr tavuk ciğer 3 büyük boy kuru soğan Piyazlık doğranmış) 4 kaşık zeytinyağı 2 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz (silme) YAPILIŞI : Tavuk ciğerler bütün yağ ve beyaz kısımları temizlenip fındık ile ceviz arası büyüklükte kesilerek su dolu kaba alınır. (yüreklerin baş damarlı kısımları alınır, ortadan ikiye kesilerek kanlar bıçak … Devamını oku

Pratik, hafif ve fırında pişen sağlıklı tavuk şiş 🤍 Yağda kızartma yok, lezzet tam yerinde! Marinasyon için: ▫️ 2 yemek kaşığı yoğurt ▫️ 2 yemek kaşığı süt veya yoğurt suyu ▫️ 1 yemek kaşığı salça ▫️ Sarımsak & sevdiğiniz baharatlar En az 1 saat buzdolabında dinlendirin. Ben genelde sabah hazırlayıp akşam pişiriyorum 👌 Fırında güzelce … Devamını oku

KAYNAK

KAYNAK

Yapılışı👇 Patatesi küp küp doğradım, hiçbir şey eklemeden sadece tuzladım. Yağı iyice kızdırdım, patatesi attım. Yağ kızgın değilse kızartma olmaz, yağ çeker. Patates yağa girince ilk anda karıştırılabilir. Orta aşamada el sürmedim, pişmeye yakın tekrar hafifçe çevirdim ki rengi eşitlensin, kırılmasın. Aynı mantığı tavukta da uyguladım. Küp küp doğranmış tavuk göğsünü sadece tuzladım. Yağ kızgın … Devamını oku