En pratik, lezzetli ve karamelize soğanlı etli pilav 😋 (pilav dünkü pilav)
Malzeme: 1kg kadar kuşbaşı et (dana) Tuz (göz kararı) 2 orta boy kuru soğan 1 tepeleme yemek kaşığı tereyağ 1 silme tatlı kaşığı şeker Tuz, karabiber (göz kararı) Hazırlama: Düdüklü kızınca etler cozz diye konup orta ateşte 8-10dk (videodaki gibi) sulanana kadar sotelenip tuz eklenip karıştırılır. Kapağı kapatılıp, düdüğü ötüp buharı çıkmaya başladığında ventili indirilip … Devamını oku