Patatesli Bazlama Tarifi 👌
Balon gibi kabaran yumuşacık ve libah yapıyoruz. Yani patatesli bazlama. Haşlanmış patatesin üzerine kavrulmuş soğan, pul biber, tuz ve karabiber ekleyip patatesi güzelce eziyoruz. Patatesimizin iyice soğumuş olması gerekiyor. Soğuy harcını bezelere bölmüş olduğumuz hamurun içerisine yerleştirip kapatıyoruz. Hamuru kaç bezeye böldüyseniz iç harcınızı da bezelere göre paylaştırın. İç harcını yerleştirip bezelerimizi artık açıyoruz. Önce … Devamını oku