Az Malzemeyle Rusların Meşhur Melek Kanadı Kurabiyesi 😋#melekkanadikurabiye #kurabiye #tatlı
Rus mutfağının açık ara en iyi melek kanadı kurabiyesi tarifi. Önce yumurtamın sarısını ve beyazını ayırıyorum. Sarısını ekşi kremı ekleyip çırpıp kenara alıyorum. Un ve tereyağını ufalayıp sarılı karışımı ve biraz kabartma tozu ekleyip yoğuruyorum. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayıp kaba alıyorum. Vaktiniz varsa yarım saat buzdolabında bekletin. Yumurta akına şeker ve vanilya ekleyip … Devamını oku