fatmagulkitchen
Buzluk Köftesi / Frozen Meatballs recipe👇🏻
Köftelerimi bu şekilde yapınca benim için çok pratik oluyor🤩
MALZEMELER
1 kilo kıyma
2 adet yumurta
2 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
1 adet soğan rendesi
Yarım su bardağı galeta unu
YAPILIŞ AŞAMASI
Tüm malzemeleri güzelce yoğuralım. İstediğiniz büyüklükte yuvarlayın. Fırın kağıdı serili tepsiye dizin ve buzluğa atın. 1 saat sonra donacaktır, o zaman buzdolabı poşetine alın. Çok pratik oluyor 🤌
Frozen Meatballs
Ingredients
1 kg ground beef
2 eggs
2 garlic cloves
1 tsp salt
1 tsp cumin
1 tsp black pepper
1 tsp paprika
1 tsp chili flakes
1 grated onion
½ cup breadcrumbs
Instructions
Mix all ingredients well. Shape into meatballs of your desired size. Place them on a baking tray lined with parchment paper and put them in the freezer. After 1 hour, once frozen, transfer to a freezer bag. Very practical and ready to use 👌
#asmr #easyrecipe #mukbangasmr #meatballs #köftetarifi #suluköfte
