Büyük borcamda ıslak kek nasıl yapılır? merak edenler, kalabalık misafirleri için ölçüsü lezzeti garanti bir tarif arayanlar bu tarifi kaçırmasınlar!
Bol sosu, yumuşacık keki ile herkesin favorisi olacak borcamda ıslak kek lezzeti ile de pastanedekileri aratmayacak.
Herkesin gönül rahatlığı ile deneyebileceği, davet sofralarının, çay saatlerinin vazgeçilmezi büyük borcamda ıslak kek için sizler de videomuzu izlemeyi ve evlerinizde denemeyi unutmayın. Afiyet olsun!
8-10 kişilik
Hazırlama: 10 Dakika
Pişirme: 30 Dakika
Büyük Borcamda Islak Kek Tarifi;
https://www.nefisyemektarifleri.com/tarif-buyuk-borcamda-islak-kek-6267242/
Malzemeler
Keki için;
4 adet yumurta
1,5 su bardağı süt (300 ml)
1,5 su bardağı sıvı yağ (300 ml)
1,5 su bardağı toz şeker
3 yemek kaşığı kakao
2 paket kabartma tozu
2 paket vanilya
2,5 su bardağı un
Sosu için;
2 su bardağı süt (400 ml)
Yarım su bardağı sıvı yağ (100 ml)
1 su bardağı toz şeker
3 yemek kaşığı kakao
Hazırlanışı
İlk olarak 4 adet yumurta ve 1 buçuk su bardağı toz şekeri uygun bir karıştırma kabına alalım ve beyazlaşıp köpük köpük olana kadar çırpalım.
Daha sonra karışıma 1,5 su bardağı sıvı yağ ve 1,5 su bardağı süt ilave edip çok kısa bir süre daha çırpalım.
Sırasıyla 3 yemek kaşığı kakao, 2 paket kabartma tozu, 2 paket vanilya ve 2 buçuk su bardağı unu yavaş ve kontrollü bir şekilde ilave edip kek hamurunu karıştırmaya başlayalım.
Kullanacağımız borcamı sıvı yağ ile güzelce yağladıktan sonra hazırladığımız kek hamurunu borcama aktaralım.
Hazırladığımız kek hamurunu bu şekilde önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında alt üst fansız ayarda 25 dakika pişirelim.
Sos için küçük bir tencereye 2 su bardağı süt, yarım su bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı toz şeker ve son olarak 3 yemek kaşığı kakaoyu ilave ederek pürüzsüz bir kıvama gelene kadar sosu karıştıralım.
Bir taşım kaynadıktan sonra ocaktan alıp bir kenarda bekletelim.
Diğer taraftan güzelce pişen ve kabaran keki fırından alarak ilk sıcaklığı çıkması için 5 dakika bekletelim.
İlk sıcağı çıkan keki eşit olacak şekilde dilimleyelim.
Son olarak, önceden hazırladığımız sosu da kekin üzerine gezdirelim. Sosunu çekmesi için bekletelim.
Sosunu çeken kekimizi dilediğimiz şekilde süsledikten sonra servis edelim. Afiyet olsun!
#büyükborcamdaıslakkek #nefisyemektarifleri
Çok Beğenilen Diğer Büyük Borcamda Islak Kek Tarifi İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/nutellali-mukemmel-islak-kek-tarifi-buyuk-borcamda-resimli-anlatim/
Nefis Yemek Tarifleri’ndeki Denenmiş Tüm Kek Tarifleri İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/tatli-tarifleri/kek-tarifleri/
Brownie Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=7nS-WiNVFyc
Baton Kalıpta Islak Kek Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=pD-p2Sk0H3c
Fındıklı Kek Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=9iB6irnBm70
Tiramisu Tart Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=7ZYCJFCyK0g
Kakaolu Muffin Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=_TkSEpR-An4
Bademli Kek Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=dcVcV23_qSg
Uygulamamızı İndirin;
Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc
iPhone/iPad için https://itunes.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045
Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri – http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: https://www.facebook.com/nefisyemektarifleri
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Instagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/NefisYemekTarifleri
Nefis yemek tarifleri mutfağından Herkese merhabalar Bugün sizlerle tam ölçüsünde çok lezzetli sosuyla tadı damağınızda kalacak nefis bir borcamda ıslak kek tarifi paylaşacağım Dilerseniz hemen bu lezzetli kekin yapılışına başlayalım Öncelikle 4 tane yumurta ve bir buçuk su bardağı toz şekeri uygun bir karıştırma kabına alalım beyazlaşıp köpük köpük oluncaya kadar çırpalım
Daha sonra karışıma bir buçuk su bardağı sıvı yağ ve bir buçuk su bardağı sütü ilave ederek çok kısa bir süre daha çırpalım ardından 3 yemek kaşığı kakao 2 paket kabartma tozu 2 paket vanilya ve iki buçuk su bardağı unu da kontrollü bir şekilde ilave ederek kek hamurunu karıştırmaya devam edelim kullandığınız
Malzemelere unun cinsine veya yumurtaların büyüklüğüne göre hamurun kıvamı biraz Değişiklik gösterebilir videoda gördüğünüz kıvam bu tarif için gayet yeterli gelecektir şimdi kullanacağımız borcamı güzelce yağladıktan sonra hazırladığımız kek hamurunu borcama aktaralım kullandığım Borcam ölçülerine ekrana yazıyorum aşağı yukarı bu ölçülerde herhangi bir fırın kabına da kullanabilirsiniz hazırladığımız kek hamurunu bu şekilde
Önceden 180 dereceye ısıttığımız fırında fansız ayarda 25 dakika boyunca pişmeye bırakalım Diğer taraftan küçük bir tencereye 2 su bardağı süt yarım su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı toz şeker ve son olarak 3 yemek kaşığı kakaoyu alarak pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar sosumuzu pişirelim Dilerseniz ısındıktan sonra bitter çikolata ekleyerek sosu daha da
Lezzetlendirebilirsiniz sos kaynamaya başladığında çok fazla ocakta kalmasına gerek yok bir taşım Kaynadıktan sonra Ocağı kapatabilirsiniz Diğer taraftan güzelce pişen ve kabaran keke fırından alarak ilk sıcaklığını çıkması için bir 5 dakika bekletelim ardından kekimizi Dilediğiniz büyüklükte dilimleyelim Ben şu anda 15 dilim olarak kesiyorum daha büyük porsiyonlar için 12’ye de kesebilirsiniz
Son olarak hazırladığımız sosu Kekin üzerine her yerine gelecek şekilde gezdirelim kekimizi bu şekilde sosunu tamamen çekinceye kadar dinlenmeye bırakalım iyice soğuyan kekimiz artık servise hazır Ben üzerine Hindistan cevizi ve Kiraz şekerlemeleri ile süslemeyi tercih ettim Dilerseniz Antep fıstığı veya Fındıkla da süsleyebilirsiniz bu aşamada karar tamamen sizin şöyle bir dilim olarak
Kekimin içinde sizlere daha yakından göstermek istiyorum iştah kabartıcı ve Çok lezzetli görünüyor Sizlerde gönül rahatlığıyla bu tarifi deneyebilirsiniz pastanedekileri aratmayacak tam ölçüsünde muhteşem bir kek tarifi çayın Kahvenin yanına da Çok yakışacağını düşünüyorum şimdiden deneyecek Herkese afiyet olsun tarifle ilgili Tüm detayları açıklamalarda bulabilirsiniz vakit ayırıp videoyu buraya kadar izlediğiniz için özellikle teşekkürler
KAYNAK




“Büyük Borcamda Islak Kek Tarifi | Nasıl Yapılır?” üzerine 6 yorum
Harika aaaa????????????
Aaa birkaç gün önce bunun büyük tepsiye göre ölçülerini sormuştum. Yorumları dikkate almanız çok hoş teşekkür ederiz❤
çok güzel oldu
Elinize sağlık muhteşem ????
Kek ve sos ikisi de sıcak mı olacak?
Çok lezzetli ???? teşekkürler ????????