Bursa'nın Meşhur Cantik Pidesini yapıyoruz #yemektarifi #keşfet #yemektarifleri

“Bursa'nın Meşhur Cantik Pidesini yapıyoruz #yemektarifi #keşfet #yemektarifleri” üzerine 2 yorum

1. Bursa’nın meşhur cantik pide tarifi ????

   Malzemeler

   Hamuru için

   1 çay bardağı süt
   1 yumurta (akı içine sarısı üzerine)
   Yarım çay bardağı sıvıyağ
   1 çay bardağı ılık su
   1 paket kuru maya
   1 tatlı kaşığı tuz
   1 tatlı kaşığı şeker
   3.3-5 su bardağı un ( dikkatli ekleyin)

   Tüm malzemeleri bir kapta karıştırıp güzelce yoğurun.4 – 5 dakika daha yoğurmaya devam edin.Yoğurduğunuz hamuru karıştırma kabının içerisine alıp ağzı kapalı bir şekilde yarım saat mayalamaya bırakın.

   Üst harcı için
   200 gr kıyma
   1 kırmızı biber
   2 yeşil biber
   1 kuru soğan
   Baharat (tuz,pulbiber,tozbiber,karabiber)
   1 tutam maydanoz
   1 tatlı kaşığı salça
   Çeyrek su bardağı su
   Çeyrek su bardağı sıvıyağ

   Tüm malzemeleri bir kaba ilave edip yoğurun.

   Mayalanan hamuru bezelere ayırın.
   Her bezeyi kenarları yüksek kalacak şekilde önce bardak basın sonra parmaklarınızla açın.
   Fırın kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine dizin.
   Hamurların ortasına kıymalı harçtan pay edin ve kalın olan kısımlara gelmeyecek şekilde yayın.
   Hamurların kenarlarına bir fırça yardımıyla yumurta sarısı sürün.
   190 derecede önceden ısıtılmış fırında 20 – 25 dakika pişirin.
   Piştikten sonra 10 dakika dinlendirin ve servis edin. Afiyet olsun ???? #cantikpidesi #pidetarifi

   Yanıtlamak için oturum açın

2. Eline saglik????‍♀️????❤

   Yanıtlamak için oturum açın